Кокосовый Кухе
Для теста:
1 яйцо
1 стакан простокваши или кефира.
3/4 стакана сахара
10 г разрыхлителя
350г. муки
Всё смешать и вылить в форму.
Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара, 100 гр кокосовой стружки и 1 пакетик ванильного сахара. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
Поставить в нагретую духовку и выпекать при температуре 180-200 гр. Через 10 минут можно прикрыть пирог фольгой (иначе кокосовая стружка пригорит). Выпекать примерно 25-30 мин. Готовый пирог полить равномерно 1 стаканом 20% сливок.
Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать!!!
Приятного чаепития!!!
1 яйцо
1 стакан простокваши или кефира.
3/4 стакана сахара
10 г разрыхлителя
350г. муки
Всё смешать и вылить в форму.
Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара, 100 гр кокосовой стружки и 1 пакетик ванильного сахара. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
Поставить в нагретую духовку и выпекать при температуре 180-200 гр. Через 10 минут можно прикрыть пирог фольгой (иначе кокосовая стружка пригорит). Выпекать примерно 25-30 мин. Готовый пирог полить равномерно 1 стаканом 20% сливок.
Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать!!!
- Поделиться

- Поделиться

Приятного чаепития!!!
Комментарии
А за рецептик - спасибо! Очень простой и легкий в исполнении. Попробую порадовать своих домашних!
Выложу свой кухен трехслойник попозже...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: