Мои первые хачапури по-аджарски из интернета

Читала я в том году блог в интернете http://www.abcslim.ru/articles/492/kiev-tandyr/ и очень запали мне в душу картинки хачапури , они были такие аппетитные, что очень хотелось попробовать их приготовить, дело оставалось, как всегда за малым-начать делать, нашла очень интересный для меня сайт Печемдома. ру, и там, что мне нравится-хозяйка сайта выкладывает свои рецепты с фотографиями и видео, где рассказывает все тонкости процесса приготовления выпечки

Поэтому я решила приготовить по рецепту вот отсюда http://pechemdoma.ru/xachapuri-po-adzharski.html, и вот что у меня получилось...



Они у меня безусловно длинные получились чересчур , но я старалась высунув язык, чтобы тесто было как надо, чтобы все как по рецепту, чтоб понять, что это сие такое на вкус



Было конечно вкусно , и еще для меня необычно было добавление яйца и масла, можно сказать я совершала какой-то ритуал и колдовство)))!
Единственное но- я сделала бы порции поменьше размером, так было очень много такой лодки для одного человека. Кушать надо сразу, пока горячие. Остывшие тоже можно, но уже не то конечно..