БУТЕРБРОДЫ «КУВШИНКИ»
БУТЕРБРОДЫ «КУВШИНКИ»
Блюдо получается очень красивое и минимум затрат.
ПРОДУКТЫ: 1 упаковка крабовых палочек, 1 зубчик чеснока, 100 г майонеза, 5 яиц, черный хлеб, листья салата и помидор для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начинаем готовить основу для наших бутербродов. Черный хлеб режем квадратиками и смазываем его тонким слоем майонеза, смешанного с 1 зубчиком чеснока, кладем на каждый кусочек хлеба по 1 листу салата и по одному кружочку помидора.
Варим яйца вкрутую. Крабовые палочки мелко режем, выкладываем в миску. Сваренные яйца очищаем и разрезаем яйца на две части. Сделать нужно срез зубчатым. Вынимаем желток, мелко нарезаем его и добавляем в крабовые палочки, 2 столовые ложки майонеза и все тщательно перемешиваем. Полученный зубчатый белок кладем на приготовленную основу. Чтобы кувшинка была устойчива, необходимо дно белка срезать. В половинки белка небольшой горкой выкладываем полученную смесь из крабовых палочек, желтка и майонеза






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: