Пирог "Стеганое одеяло"

Ингредиенты:

Для теста:

-5 яиц
-1 пачка ванильного сахара
-250 гр сахара
-125 мл Eierlik"or - я использовала ликер типа Бейлиз
-125 мл растит масла
-280 гр муки
-1 пачка разрыхлителя
-100 гр молотых лесных орехов

Для крема:

-500 гр творога мягкого без крупинок, но не жидкого
-2 яйца
-80 гр сахарной пудры
-1 пачка сухого пудинга, который надо варить- ванильный

Приготовление:

Для теста: сахар, ванильный сахар, яйца и ликер взбить в крепкую пену. Потом добавить растит мало и медленно перемешать. Муку,

разрыхлитель, орехи смешать и осторожно перемешать с пенной массой.

Тесто выложить на противень, смазанный маслом.

Для крема: все компоненты хорошо смешать.

Выложить в шприц или пакетик с отрезанным носиком и выдавить на тесто в виде сетки через 3 см.

Выпекать в духовке при 180 град примерно минут 40. Проверять сухой спичкой.

Остудить и посыпать сахарной пудрой