Сделала на День рождения маме тортик, он сметанный с бананами и ананасами, нууууу очень вкусно, а главное быстро и не дорого. Понравился всем, кусочка на утро не осталось P.Sфото только такое, кому интересно рецептик дам Читать полностью
Берем 4 яица,разбиваем в маленькую кастрюльку,добавляем 5 столовых ложек сахара и подогреваем помешивая пока теплое не станет и сахар не растворится,потом сбиваем до плотной пены затем добавляем 4-5 столовых ложек муки с горкой просеянной через сито,затем вылеваем смесь тонким слоем(как на корж) на выстланный пергаментной бумагой затем в духовку выпекать при температуре 190,до готовности,затем повтарить ту же процедуру еще с 4 яицами,только в тесто вместе с мукой добавить какао,выпечь по той же схеме.Готовые коржи разрезаем на мелкие кубики и обмакивая в крем каждый кубик складываем горкой,между рядами ложить нарезанные кольцами бананы у мелко нарезанные консервированные ананасы,сверху поливаем глазурью. Крем:1 кг сметаны размешать с сахаром(1 стакан,а там по вкусу кто какой любит) .Приятного аппетита.
Берем 4 яица,разбиваем в маленькую кастрюльку,добавляем 5 столовых ложек сахара и подогреваем помешивая пока теплое не станет и сахар не растворится,потом сбиваем до плотной пены затем добавляем 4-5 столовых ложек муки с горкой просеянной через сито,затем вылеваем смесь тонким слоем(как на корж) на выстланный пергаментной бумагой затем в духовку выпекать при температуре 190,до готовности,затем повтарить ту же процедуру еще с 4 яицами,только в тесто вместе с мукой добавить какао,выпечь по той же схеме.Готовые коржи разрезаем на мелкие кубики и обмакивая в крем каждый кубик складываем горкой,между рядами ложить нарезанные кольцами бананы у мелко нарезанные консервированные ананасы,сверху поливаем глазурью. Крем:1 кг сметаны размешать с сахаром(1 стакан,а там по вкусу кто какой любит) .Приятного аппетита.
Берем 4 яица,разбиваем в маленькую кастрюльку,добавляем 5 столовых ложек сахара и подогреваем помешивая пока теплое не станет и сахар не растворится,потом сбиваем до плотной пены затем добавляем 4-5 столовых ложек муки с горкой просеянной через сито,затем вылеваем смесь тонким слоем(как на корж) на выстланный пергаментной бумагой затем в духовку выпекать при температуре 190,до готовности,затем повтарить ту же процедуру еще с 4 яицами,только в тесто вместе с мукой добавить какао,выпечь по той же схеме.Готовые коржи разрезаем на мелкие кубики и обмакивая в крем каждый кубик складываем горкой,между рядами ложить нарезанные кольцами бананы у мелко нарезанные консервированные ананасы,сверху поливаем глазурью. Крем:1 кг сметаны размешать с сахаром(1 стакан,а там по вкусу кто какой любит) .Приятного аппетита.
я советую самим варить 2 столовые ложки какао 1 ст.л сахара+масло кусочек и грамм 70 воды(на глаз)варит до загустения,силно густое не будет,а то неудобно будет разливат на торт чайной ложкой разбрызгать.
Берем 4 яица,разбиваем в маленькую кастрюльку,добавляем 5 столовых ложек сахара и подогреваем помешивая пока теплое не станет и сахар не растворится,потом сбиваем до плотной пены затем добавляем 4-5 столовых ложек муки с горкой просеянной через сито,затем вылеваем смесь тонким слоем(как на корж) на выстланный пергаментной бумагой затем в духовку выпекать при температуре 190,до готовности,затем повтарить ту же процедуру еще с 4 яицами,только в тесто вместе с мукой добавить какао,выпечь по той же схеме.Готовые коржи разрезаем на мелкие кубики и обмакивая в крем каждый кубик складываем горкой,между рядами ложить нарезанные кольцами бананы у мелко нарезанные консервированные ананасы,сверху поливаем глазурью. Крем:1 кг сметаны размешать с сахаром(1 стакан,а там по вкусу кто какой любит) .Приятного аппетита.
а еще как вариант для ребенка на праздник делаю его как черепаху,вместо кубиков випекаю ложкой лепешки и складываю их горкой как панцирь делаю лапки хвост и головуполучается супер для деток
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: