Какая аджика правильная?
Мы с мужем вообще живем мирно, редко спорим, смотрим в одну сторону
но есть один пунктик в котором наши мнения расходятся процентов на 200 это аджика. Муж считает, что самая правильная и вкусная аджика это варенная, с добавлением помидор и болгарского перца, я же считаю что самая вкусная и правильная аджика - сырая только из помидор, специй и чеснока
А какая аджика для вас самая правильная? Ну правда мы еще спорим на счет шкварок и выжарок, тяпки и цапки, а так же сеней и тамбура
P.S. Я знаю, что настоящая аджика пастообразная масса из красного перца c солью, чеснока, пряных трав.
А какая аджика для вас самая правильная и вкусная?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
сырая
16
(50%)
вареная
16
(50%)
Всего проголосовало: 32
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Какая аджика правильная?
В опросе приняли участие 32 пользователя.
Опрос: Какая аджика правильная?
А какая аджика для вас самая правильная и вкусная?
В опросе приняли участие 32 пользователя.






Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
-1 кг свежего или сушеного острого перца
-0,5 кг очищенного чеснока
-1/2 ст. семян кориандра
-150 г свежего кориандра
-150 г свежей петрушки
-1 ст.л. шафрана
-1 ст.л. соли
-3ст.л. уцхо-сунели
-4 ст.л. хмели сунели
Все в кайбане измельчить сначала перец....потом добавить все остальное...можно и орехи добавить,но я так не люблю....подстройте под себя рецептик и будет вкусно.Я ленивая сама не делаю мне передают с Сухума передают.
я за вареную, и чтоб поострее
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: