Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Какая аджика правильная?

Какая аджика правильная? Мы с мужем вообще живем мирно, редко спорим, смотрим в одну сторону но есть один пунктик в котором наши мнения расходятся процентов на 200 это аджика. Муж считает, что самая правильная и вкусная аджика это варенная, с добавлением помидор и болгарского перца, я же считаю что самая вкусная и правильная аджика - сырая только из помидор, специй и чеснока А какая аджика для вас самая правильная? Ну правда мы еще спорим на счет шкварок и выжарок, тяпки и цапки, а так же сеней и тамбура
P.S. Я знаю, что настоящая аджика пастообразная масса из красного перца c солью, чеснока, пряных трав.
 
А какая аджика для вас самая правильная и вкусная?
Опрос завершен.

сырая
16 (50%)
вареная
16 (50%)
Всего проголосовало: 32
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Какая аджика правильная?

А какая аджика для вас самая правильная и вкусная?



В опросе приняли участие 32 пользователя.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Какая аджика правильная?
Тэги: еда, муж

  Мы с мужем вообще живем мирно, редко спорим, смотрим в одну сторону но есть один пунктик в котором наши мнения расходятся процентов на 200 это аджика. Муж считает, что самая правильная и вкусная аджика это варенная, с добавлением помидор и болгарского перца, я же считаю что самая вкусная и правильная аджика - сырая только из помидор, специй и чеснока А какая аджика для вас самая правильная? Читать полностью
 

Комментарии

Assia31
31 марта 2013 года
+2
да любая , лишь бы вкусно было.
Вих Ланка
31 марта 2013 года
0
Assia31 пишет:
лишь бы вкусно было
Ирина Бахтин
31 марта 2013 года
+2
а у нас дома две аджики - одна свежая, ее едим сразу, вторая в банки - вареная впрок.....
Galinka80
31 марта 2013 года
+1
Оксана51 пишет:
сырая только из помидор, специй и чеснока
Для меня это хренодёр или хреновина.
Оксана51 (автор поста)
31 марта 2013 года
0
Не у нас хрендер если хрен в добавить, в этом мы с мужем едины
Galinka80
31 марта 2013 года
0
Блин, точно. Всё, сворачиваю ка я работу. Мозга моя уже не пашет
lysik78
31 марта 2013 года
+3
Я
Оксана51 пишет:
настоящая аджика пастообразная масса из красного перца c солью, чеснока, пряных трав.
на все сто согласна!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
дюймовишна
31 марта 2013 года
+1
Оксана51 пишет:
P.S. Я знаю, что настоящая аджика пастообразная масса из красного перца c солью, чеснока, пряных трав.
а хреновину везде по разному называют, Например у мамы на урале - Огонек, у папы в Туве - горлодер, а на ДВ тоже аджика, ну я название "аджика" не приемлю потому как аджикой (той самой пастой из перца и бла. бла) бабуля смазывала цыпу-табака, а так как детство мое прошло на папиной родине, то сие блюдо для меня есть горлодер и только в сыром виде с хреном, чесноком и красным перцем ну и помидорки естественно, вот! так что я с вами Оксана, за сырую
Вих Ланка
31 марта 2013 года
0
дюймовишна пишет:
у папы в Туве - горлодер
и у нас так...
дюймовишна
31 марта 2013 года
+1
Вих Ланка
31 марта 2013 года
0
ИлонаИло
31 марта 2013 года
0
Вообще то не та,не та не правильная,можете не спорить,правильная аджика делается с перца красного или зеленого отсрого с добавлением чеснока и куча специй
Оксана51 (автор поста)
31 марта 2013 года
0
Я внизу поста дописала, что знаю какая аджика правильная на счет нее мы не спорим
ИлонаИло
31 марта 2013 года
0
а тогда и спора быть не должно....я с Кавказа ,моя бабушка делает в деревне тазиками...поэтому знаю)))))
Оксана51 (автор поста)
31 марта 2013 года
0
Не, так не интересно, а так ест каждый аджику из своей баночки и свою нахваливает
ИлонаИло
31 марта 2013 года
0
дюймовишна
31 марта 2013 года
0
В ответ на комментарий ИлонаИло
а тогда и спора быть не должно....я с Кавказа ,моя бабушка делает в деревне тазиками...поэтому знаю)))))

↑   Перейти к этому комментарию
а дайте рецептик, уж очень куру хочется, а в магазинах сейчас такой нет когда я маленькая была, в маленьких баночках, как пюрешка, продавали
ИлонаИло
31 марта 2013 года
+2
Аджики?Там много вариаций...кто как любит
-1 кг свежего или сушеного острого перца
-0,5 кг очищенного чеснока
-1/2 ст. семян кориандра
-150 г свежего кориандра
-150 г свежей петрушки
-1 ст.л. шафрана
-1 ст.л. соли
-3ст.л. уцхо-сунели
-4 ст.л. хмели сунели
Все в кайбане измельчить сначала перец....потом добавить все остальное...можно и орехи добавить,но я так не люблю....подстройте под себя рецептик и будет вкусно.Я ленивая сама не делаю мне передают с Сухума передают.
дюймовишна
31 марта 2013 года
0
спасибо, схомячила в заначку
ИлонаИло
31 марта 2013 года
0
кушайте на здоровье
Юнька
31 марта 2013 года
0
а как же драники и дряники, бураки и буряки?
я за вареную, и чтоб поострее
Оксана51 (автор поста)
31 марта 2013 года
0
У мужа родня драники первый раз попробовала, когда я их сделала. Он с Кубани и почему-то у них в селе их не делают Зато из-за зеленого борща и щавельника мы спорим
Юнька
31 марта 2013 года
0
а мы просто щавелем называем
Оксана51 (автор поста)
31 марта 2013 года
0
Посмотрела профиль, оказывается мы земляки Дядька сейчас в Минске живет, а сами мы из Гродненской области
Юнька
31 марта 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль