Булочки " Розочки"
Вот представляю на ваш суд, мой новый рецепт булочек.
Нам понадобится
1 ст. кефира
20 гр. сухих дрожжей
2 яйца
5 ст. л. сахара + 0.5 ст. на начинку
6-7 ст муки
150 гр сливочного масла
1 ст. кефира немного подогреть, растворить в нем дрожжи.

яйца растереть с сахаром

смешать с кефиром, добавить муку

Вымесить тесто, у меня получилось вот таким.

Растираем масло с сахаром


Тесто раскатать, скалкой, в толстый блин смазать сладким маслом

Наш блин, сворачиваем рулетом



Наш рулет режим на бочонки


Выкладываем на смазанную пергаментную бумагу, срезом вниз

Смазать взбитым яйцом, и выпекать в духовке минут 30 при 150 гр..
НУШ ОЛСУН!
Нам понадобится
1 ст. кефира
20 гр. сухих дрожжей
2 яйца
5 ст. л. сахара + 0.5 ст. на начинку
6-7 ст муки
150 гр сливочного масла
1 ст. кефира немного подогреть, растворить в нем дрожжи.
яйца растереть с сахаром
смешать с кефиром, добавить муку
Вымесить тесто, у меня получилось вот таким.
Растираем масло с сахаром
Тесто раскатать, скалкой, в толстый блин смазать сладким маслом
Наш блин, сворачиваем рулетом
Наш рулет режим на бочонки
Выкладываем на смазанную пергаментную бумагу, срезом вниз
Смазать взбитым яйцом, и выпекать в духовке минут 30 при 150 гр..
НУШ ОЛСУН!
| +32 |
коца
|
11 комментариев |






Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: