Пирог с овощами и мясом.

продукты:
2 упаковки замороженных овощей
1 упаковка замороженного слоеного теста
лук
600-800 г копченого мяса
3-4 яйца
1 стакан сметаны
соль, приправы по вкусу
готовим:
Тесто заранее выбрать из морозилки и дать тает.
Овощи до полуготовности отварить. Мясо, лук нарезать кубиками и обжарить.
Форму выстелить тестом, так чтобы были бортики. На тесто выложить половину овощей, сверху обжаренное мясо с луком и слово овощи. Все заливаем сметанной смесью. Сметану выложить в миску, добавить приправы, яйца(один желток оставляем для смазки теста), все взбиваем. Пирог насколько это возможно, накрываем тестом, смазываем желтком и ставим в разогретую духовку до 200*С, на 30 (+-)минут.

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: