Встреча с гуру природосообразного земледелия

Это перепост с моего же поста на диетс. ру https://www.diets.ru/post/804021/

В пятницу (1 февраля) у меня была встреча с моим кумиром по части природосообразного земледелия Бубликом Борисом Андреевичем.

Борис Андреевич - автор нескольких книг по органическому земледелию. Он все, о чем говорит и пишет, проверил на себе.
Это дедулька 84 лет от роду. Но он очень живенький!


Семинар длился часа 3, потом он отвечал на вопросы слушателей, а потом еще и на мои Мы с ним общались сидя, а остальное все время он стоял. Рассказывал интересно, эмоционально. Вместо плана лекции у него был фоторяд из созданных им же фотографий.

Дай Бог каждому так выглядеть в 84 года

Рассказывал и показывал как он обустроил огороды в Кременецком монастыре и лагере при христианской школе в Харькове. На покатых склонах сделали террасы (плоские грядки) и сделали там беспахотные огороды. Дают хорошие результаты.

Хочу немного передать содержание.
Самое главное, о чем вещал Бублик, что не нужно слепо следовать любым советам по земледелию. Лучше присмотреться к природе, а как у нее? Если не так, то советы какие-то не правильные. Борис Андреевич говорит, что самый полезный инструмент в огороде - наручники Ими следует приковывать слишком активных. Очень много случаев, когда лучше НЕ делать, чем делать.

Борис Андреевич говорил, что у огородника есть слова-сирены. Которые подобно мифическим Сиренам затягивают людей в ненужные дела, а потом творят нехорошие дела:

1. Прополка когда мы полем, особенно часто, мы приносим вред земле. Пересаживая сорняки, проветривая землю, посреждая корни растений...

2. Поливы полив не имеет отношения к влагообеспечению растения. Когда вода вверху, корни растений идут вверх, за водой, а не вниз, как положено. Чтобы обеспечить влагой растения, нужно задержать как можно больше воды в ней и прикрыть землю, чтобы вода не испарялась. Поливать можно только в нескольких случаях. Огурцы нужно поливать, чтобы создать им иллюзию продолжения сезона дождей, чтобы они не горчили. Когда высаживается рассада на дно лунки, и то только немножечко, буквально 100г под каждое растение, чтобы окутать корни грязью. А еще если уж очень сильная засуха, обильно полить холодной водой рано утром, когда земля тоже прохладная, а потом по возможности прикрыть землю.

3. Удобрение. Абсолютное большинство так называемых удобрений - уВРЕДнения. Они наносят непоправимый вред земле и человечеству.

4. Урожай Чаще всего мы гонимся за количеством, а забываем о качестве.

Эти слова могут показаться бредом. Но если задуматься, то так оно и есть.

Еще хочу рассказать об агротехнике лука, моркови и чеснока.

Чеснок
Чтобы никогда не иметь проблем с чесноком, его можно выращивать как сорняк на всем огороде. Конечно, при условии, что огород не пашется, не перекапывается... Осенью собрать бульбочки чеснока, посеять их везде, где есть возможность. Забыть о них на 2 года. В первый год из них вырастет один зубок, а в следующем году - полноценный чеснок. И еще, Бублик говорит, что зубки чеснока нужно сеять пораньше. В Харьковской области это примерно 10 сентября. чтобы чеснок ушел в зиму с хорошо развитыми корнями. А еще нужно сеять только крупные зубки, ведь чеснок в каждом следующем поколении уменьшает размер.

Лук и Морковь
Их очень желательно сеять вместе. Они защищают друг друга от видовых мух. Я это делаю уже 3 года, и правда, не повреждены.
Сеять их желательно не в рядки, а вразброс. Эта грядка спокойно прослужит 2 года. В первый год посеять, осенью выбрать крупную морковь. Лук-севок, который вырос - оставить. Ведь в земле он НЕ пропадает, остаются практически все луковички, и на следующий год из каждой, даже самой мелкой луковички получится крупный лук. А оставленная мелкая морковка (которая могла засохнуть или сгнить в подвале) даст цветы, а потом семена. Бублик говорит, что большую часть метелок с недозревшими семенами нужно срезать. Можно их посушить, перемолоть и получится очень ароматная приправа. А вторая часть метелок - на семена. Таким образом, ничего не делая, можно получить свежие семена моркови. А если убрать не все стрелки лука, то еще и свежие семена лука.