Подснежники
Этот тортик сделала для своей свекровушки, у неё 8 марта ДР!!! Хотелось сделать что-то жизнеутверждающее, говорящее об обновлении, новом вздохе, новой жизни. Ручеёк - не простой - это ключ (правда передать мне это не удалось
) - пожелание ей, что бы жизнь всегда была интересной насыщенной свежей и чистой, пусть её всегда окружают добрые, честные и светлые люди!!!
Внутри - суфле от птичьего молока с малиной. Обертка- это заварные кольца с заварным кремом и миндальными лепестками, под мастику - крем варенка (обозвала так, надоело говорить сгущенка с маслом
как его по настоящему то зовут?). Мастика офигительная.
Заварной крем получился совсем не сладким (наверное сказались бессонные ночи, то для школы Пульчинелло сделать, то подарки учителям оформить, а ещё и заказной тортик подвернулся - ну не отказывать же хорошему человеку, только потому, что не спала 4 ночи
, а свекровин торт был сделан в, 5 бессонную ночь), но в сочетании с со сгущенистым кремом и мастикой - то, что надо
. Фотографии ужасны, что такое компазиция - вообще не представляю
, фоткала уже как в тумане...
![](https://i.stranamam.ru/i/smiles/2.gif)
Внутри - суфле от птичьего молока с малиной. Обертка- это заварные кольца с заварным кремом и миндальными лепестками, под мастику - крем варенка (обозвала так, надоело говорить сгущенка с маслом
![](https://i.stranamam.ru/i/smiles/9.gif)
Заварной крем получился совсем не сладким (наверное сказались бессонные ночи, то для школы Пульчинелло сделать, то подарки учителям оформить, а ещё и заказной тортик подвернулся - ну не отказывать же хорошему человеку, только потому, что не спала 4 ночи
![](https://i.stranamam.ru/i/smiles/9.gif)
![](https://i.stranamam.ru/i/smiles/1.gif)
![](https://i.stranamam.ru/i/smiles/7.gif)
- Поделиться
![Подснежники](https://st.stranamam.ru/data/cache/2013mar/10/53/7576738_99268thumb500.jpg)
- Поделиться
![Подснежники](https://st.stranamam.ru/data/cache/2013mar/10/53/7576739_84793thumb500.jpg)
- Поделиться
![Подснежники](https://st.stranamam.ru/data/cache/2013mar/10/53/7576741_36148thumb500.jpg)
- Поделиться
![Подснежники](https://st.stranamam.ru/data/cache/2013mar/10/53/7576742_32856thumb500.jpg)
- Поделиться
![Подснежники](https://st.stranamam.ru/data/cache/2013mar/10/53/7576743_55191thumb500.jpg)
Комментарии
в общем,на ошибках учатся
Сейчас сделала бы чуть по другому. Внутрь заварных колец положила бы больше заварного крема с миндальными лепестками, а прослаивала бы уже кремом - варенка с маслом, и добавила бы ещё маленькие безешки - тогда те кто мастику не едят ощутили бы чуть больше сладкого, а то без мастики не очень интересный вкус был.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: