Опубликовала Valensia Maxima в группе Вкусно - это просто.

. Тонкие сырные вафли.

Искала в нете простой рецепт сырных вафелек, но не нашла ничего подходящего - какого-то ингридиента обязательно не хватало. Пришлось срочно выдумывать самой. И вот что получилось

Ингридиенты:
- 200 г маргарина (растопить)
- 3 яйца
- 200 г достаточно твердого сыра (я брала Эмментальский 2/3 и 1/3 Пармезан)
- 100-120 мл молока
- 200-250 г муки
- 100 г крахмала
- 1 ч. л. разрыхлителя
- черный перец, специи по вкусу (кроме соли! она не нужна)

В миске взбить яйца, добавить молоко, маргарин, сыр и перец. Все размешать с помощью миксера. Добавить муку, разрыхлитель и крахмал. Размешать. Тесто должно быть как густая сметана или чуть гуще. Если сильно жидкое, то добавить ещё крахмала.
Смазать вафельницу растительным маслом 1 раз, разогреть и выпекать вафли.

Приятного аппетита!
p/s прошу прощения за фото, т. к. вафельница у меня недавно и мы только учимся понимать друг друга

Тэги: выпечка, солёное, сыр, молоко, масло, специи, вафли

Рубрика: Десерты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5125929/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">. Тонкие сырные вафли.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/853/">выпечка</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/295190/">солёное</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4684/">сыр</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/5125929/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013mar/06/52/7538376_57189-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Искала в нете простой рецепт сырных вафелек, но не нашла ничего подходящего - какого-то ингридиента обязательно не хватало. Пришлось срочно выдумывать самой. И вот что получилось <br>Ингридиенты:<br>- 200 г маргарина (растопить)<br>- 3 яйца<br>- 200 г достаточно твердого сыра (я брала Эмментальский 2/3 и 1/3 Пармезан)<br>- 100-120 мл молока <a href="https://www.stranamam.ru/post/5125929/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5125929/]. Тонкие сырные вафли.[/url][/b][/size]
              Искала в нете простой рецепт сырных вафелек, но не нашла ничего подходящего - какого-то ингридиента обязательно не хватало. Пришлось срочно выдумывать самой. И вот что получилось  Ингридиенты: - 200 г маргарина (растопить) - 3 яйца - 200 г достаточно твердого сыра (я брала Эмментальский 2/3 и 1/3 Пармезан) - 100-120 мл молока - 200-250 г муки [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5125929/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?