ОК.Мука -3 мульти стакана,дрожжи-1,5 ч.л ,вода кипячёная-250 мл,сахар-1ч.л,соль-1ч.л,масло растительное-2 ст.л.Замешиваем тесто и держим в тепле 1 час.Ложим в мультю и ставим режим"Выпечка"на 1 час переворачиваем и ещё 20 минут.
ОК.Мука -3 мульти стакана,дрожжи-1,5 ч.л ,вода кипячёная-250 мл,сахар-1ч.л,соль-1ч.л,масло растительное-2 ст.л.Замешиваем тесто и держим в тепле 1 час.Ложим в мультю и ставим режим"Выпечка"на 1 час переворачиваем и ещё 20 минут.
Блин объясните мне криворкукой))) почему у меня хлеб не получается? Делала много раз, по этому же рецепты, ну блинчик получается и все( а такой красавчик никогда(( Можете пошаговый написать рецепт, для таких как я
Блин объясните мне криворкукой))) почему у меня хлеб не получается? Делала много раз, по этому же рецепты, ну блинчик получается и все( а такой красавчик никогда(( Можете пошаговый написать рецепт, для таких как я
Развожу сухие дрожжи ,сахар,соль в воде чтобы немного постояли,разошлись.Потом высыпаю муку на стол делаю горку и углубление и туда выливаю дрожжи и замешиваю тесто чтоб к рукам не прелипало.Если в мультиварки есть режим "подогрев"то можно подогреть 5 минут выключить и оставить на час.
Спасибо) Я вот подогрев включала, но не выключала. И просто в теплом месте ставила подойти, в миске подходит блин а когда печется падает( Попробую с подогревом и отключением, спасибки)
Блин объясните мне криворкукой))) почему у меня хлеб не получается? Делала много раз, по этому же рецепты, ну блинчик получается и все( а такой красавчик никогда(( Можете пошаговый написать рецепт, для таких как я
А вы попробуйте дать первый раз подойти около часа и второй раз минут40-50 и не трогая сразу выпекать. https://www.stranamam.ru/post/195691/ попробуйте вот еще рецепт, я с него начинала свое хлебопечение.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
-много дрожжей
-мало муки
-тесто перестояло
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/195691/ попробуйте вот еще рецепт, я с него начинала свое хлебопечение.
Очень красивый!
У меня давно руки чешутся попробовать испечь хлеб - возьму ваш рецепт!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: