Торт на ДР мужа
Вчера мужу отмечали тридцатилетие. Пекла торт из медовых коржей, пропитанных сметанкой, коржи смазанны кремом из сгущенки с добавлением сгущенного какао и масла, и второй крем - взбитые сливки + сахар. Между коржами прослойка - банан и пастила. Украшен мастикой молочной - сгущенка+сахпудра+молоко сухое. Провозюкалась с тортом в общей сложности целый день. Мяч хотела сделать в полном объеме, но получился неровным, поэтому от него осталась только половина. Мастика в общем тоже не вышла- тянулась оч плохо и рвалась, пришлось как только можно маскировать огрехи. Косяки свои вижу. Но думаю в целом вышло хорошо, это мой четвертый эксперимент с мастикой.
Вот такой тортище получился
Сыночку нужно естественно потрогать и потянуть на себя
В результате лента надорвалась
Вот такой он был в разрезе
Вот такой тортище получился

- Поделиться

Сыночку нужно естественно потрогать и потянуть на себя

- Поделиться

В результате лента надорвалась
- Поделиться

Вот такой он был в разрезе
- Поделиться

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: