торт мужу

Вот такой тортик муж понес на работу, проставляется за отпуск.
Внутри "Моцарт и сальери", единственное грецкие орехи заменила на арахис, им же украсила бока и кромку по верху.

Вот такой тортик приготовила для мужа и свекра в День защитника Отечества.
Впервые делала кремовую раскраску. Намучилась, устала, зарисовать фон уже сил не было.
Сам тортик-ванильный шифоновый бисквит с апельсиново-лимонным курдом. Рецепт крема брала здесь https://www.stranamam.ru/post/5421752/ Большое спасибо автору!
Сверху-белковый заварной крем
Что получилось-вот

Вчера мужу отмечали тридцатилетие. Пекла торт из медовых коржей, пропитанных сметанкой, коржи смазанны кремом из сгущенки с добавлением сгущенного какао и масла, и второй крем - взбитые сливки + сахар. Между коржами прослойка - банан и пастила. Украшен мастикой молочной - сгущенка+сахпудра+молоко сухое. Провозюкалась с тортом в общей сложности целый день. Мяч хотела сделать в полном объеме, но получился неровным, поэтому от него осталась только половина. Читать далее»