Манная каша
Ваши дети едят манную кашу?
или Вы даже не умеете ее готовить?
Я в детстве ненавидела манную кашу... это сейчас я понимаю, что все дело в молоке на самом деле... у мамы похоже рука не поднималась просто ложку молока в стакане воды утопить и сварить кашу погуще, потому что на самом деле я не люблю молоко. Манную кашу я научилась варить по книжке Похлебкина, но, когда появились мои дети, я ее не варила, пока мои старшие садиковские ее не запросили сами
Кашу я варю им так: отмеряю половником 1 часть воды, потом отмеряю 3 или 4 части молока (мои дети нормально молоко пьют, не то что я, Алик недавно пенку молочную слопал и облизнулся; а я молоко через ситечко процеживаю зажмурившись, ибо терпеть ее не могу
). пока все это греется, отмеряю 3 или 4 столовые ложки манки, одну столовую ложку сахара и щепотку сольки. В горячее молоко тонкой струйкой и размешивать-размешивать... дать под крышкой постоять, чтобы манка разбухла. Кашу таким образом можно делать пожиже или погуще, как захочется.
Кстати, гурьевская каша - это супер штука, не бойтесь попробовать ее приготовить, она вполне может заменить тортик для малолетнего юбиляра. Не бойтесь готовить для нее пенки. Молочные пенки на кипяченом молоке - , а вот из духовки - 
. открыла это случайно, рыбу в молоке запекала, и эту пенку рискнула попробовать - вкусь!
Почему это я пишу? уж больно много информации о вреде, в лучшем случае бесполезности манной каши... не могу с этим согласится... Может кому и поможет эта запись
или Вы даже не умеете ее готовить?
Я в детстве ненавидела манную кашу... это сейчас я понимаю, что все дело в молоке на самом деле... у мамы похоже рука не поднималась просто ложку молока в стакане воды утопить и сварить кашу погуще, потому что на самом деле я не люблю молоко. Манную кашу я научилась варить по книжке Похлебкина, но, когда появились мои дети, я ее не варила, пока мои старшие садиковские ее не запросили сами
Кашу я варю им так: отмеряю половником 1 часть воды, потом отмеряю 3 или 4 части молока (мои дети нормально молоко пьют, не то что я, Алик недавно пенку молочную слопал и облизнулся; а я молоко через ситечко процеживаю зажмурившись, ибо терпеть ее не могу
). пока все это греется, отмеряю 3 или 4 столовые ложки манки, одну столовую ложку сахара и щепотку сольки. В горячее молоко тонкой струйкой и размешивать-размешивать... дать под крышкой постоять, чтобы манка разбухла. Кашу таким образом можно делать пожиже или погуще, как захочется.
Кстати, гурьевская каша - это супер штука, не бойтесь попробовать ее приготовить, она вполне может заменить тортик для малолетнего юбиляра. Не бойтесь готовить для
, а вот из духовки - . открыла это случайно, рыбу в молоке запекала, и эту пенку рискнула попробовать - вкусь!
Почему это я пишу? уж больно много информации о вреде, в лучшем случае бесполезности манной каши... не могу с этим согласится... Может кому и поможет эта запись
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Манная каша
| Ваши дети едят манную кашу? или Вы даже не умеете ее готовить? Я в детстве ненавидела манную кашу... это сейчас я понимаю, что все дело в молоке на самом деле... у мамы похоже рука не поднималась просто ложку молока в стакане воды утопить и сварить кашу погуще, потому что на самом деле я не люблю молоко. Читать полностью |
| +10 |
erudit-ka
|
32 комментария |
Комментарии
сама я ее терпеть не могу с садиковского времени
Рецептов у меня несколько в ходу- с шоколадом..( тру на тёрке в ещё горячую и перемешиваю
Но!!!!! Самая моя любимая с гоголем-молголем!!!
↑ Перейти к этому комментарию
попробуйте сделать так, вдруг понравится http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=908810
и деть
по поводу бесполезности: тож недавно задумалась, манка это ж пшеничная мука
что в ней может быть вредного?
кстати, каши научилась варить только сейчас..
спасибо мульте
раньше не получалось и старший деть вырос у мну на покупных кашах
и деть
по поводу бесполезности: тож недавно задумалась, манка это ж пшеничная мука
что в ней может быть вредного?
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: