Томатный суп.
1л. томатного сока, 300 г ветчины или бекона, 1-2 головки репчатого лука, 200-250 г консервированной кукурузы.
Томатный сок нагреть до кипения, бекон или ветчину обжарить, репчатый лук обжарить вместе с беконом. В томатный сок выложить жаренный бекон и лук, консервированную кукурузу. Прокипятить мин 5. В тарелки добавить сметану и зелень. Солить не рекомендуется, т.к. томатный сок и бекон уже соленный.
Делала с ветчиной. Очень вкусно и необычно. Даже сфотографировать не успела. Племянница, которую не заставишь есть, съела все с удовольствием.






Комментарии
.. забрала в избраное! Спасибо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: