Майнкрафт
А у нас тортик из игры "Майнкрафт".
Вес 3,5 кг.
Внутри апельсиновый бисквит со свежевыжатым соком и цедрой, пропитанный апельсиновым сиропом и крем из сливочного сыра и сливок с кусочками свежего апельсина. Оформлен покупной мастикой Каллебаут (блаженствую!
). Под мастикой белково-масляный крем с крошкой печенья.
Для тех, кто не в теме (как и я), картинка оригинального игрового тортика в нижнем углу фото.
Вес 3,5 кг.
Внутри апельсиновый бисквит со свежевыжатым соком и цедрой, пропитанный апельсиновым сиропом и крем из сливочного сыра и сливок с кусочками свежего апельсина. Оформлен покупной мастикой Каллебаут (блаженствую!

Для тех, кто не в теме (как и я), картинка оригинального игрового тортика в нижнем углу фото.
- Поделиться

Комментарии
Видела бы ты Пашкины глаза,когда коробку откыли
Она очень вкусная, пахнет приятно, состав хороший (под страшными Е скрываются трагакант и пищевой глицерин, которые мы для своей мастики тоже покупаем). Цены везде разные. Я теперь приноровилась покупать ее через СП: http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1725066 . Первую партию купила в Нижнем Новгороде, за доставку пришлось заплатить 1000 руб
Про крем: взбиваешь сначала сливочный сыр с сахарной пудрой. Потом отдельно взбиваешь сливки. Я беру примерно одинаковое количество того и другого. Одну пачку желатина (10 г) распускаю, добавляю в сырную смесь, постоянно взбивая миксером, потом быстро, но аккуратно подмешиваю лопаточкой взбитые сливки, в конце добавляю кусочки апельсина.
Реанимировать действительно бесполезно.
Нет, я первое ведро мастики заказывала из Нижнего Новгорода. Там интернет-магазин компании Атлон, дистрибьютора Каллебаута. До Москвы доставили за 300 руб., но надо было за посылкой тащиться в Подмосковье на склад. А мы без машины. Там было 17 кг... думали-думали и решили доставку оформить до дома. А она уже 700 руб. потянула.
↑ Перейти к этому комментарию
Тебя и не узнать с новой авкой
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: