Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вопрос по 2-хъярусным тортам

Девочки, такой вопрос. реально ли сделать 2-хъярусный торт весом 2,5-3 кг? Я заказчице сказала, что не получится, но на всякий случай решила уточнить
пока просто ни разу не делала 2-хъярусные
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вопрос по 2-хъярусным тортам
Девочки, такой вопрос. реально ли сделать 2-хъярусный торт весом 2,5-3 кг? Я заказчице сказала, что не получится, но на всякий случай решила уточнить пока просто ни разу не делала 2-хъярусные Читать полностью
 

Комментарии

Никитушкина мама
22 февраля 2013 года
+1
нет) не получится. у меня минимум 2 яруса был торт 3800г. это просто коржи с кремом и никаких фруктовых и ореховых прослоек
KeyRussOff
22 февраля 2013 года
+4
Можно сделать. Это будет-2-ярусный кекс!
Slasha
22 февраля 2013 года
0
НатаБор
22 февраля 2013 года
+5
Пироженка - переросток
Natiki
22 февраля 2013 года
0
fabiola
22 февраля 2013 года
0
Получится то получится но только он будет маленький
РадугаЯ
22 февраля 2013 года
+1
только если обманку делать, собрать торт в один ярус, в середине вырезать нужного диаметра, вынуть, вместо середины поставить обтянутый пищевой пленкой, например, пенопласт, а саму серединку уже сверху
НатаБор
22 февраля 2013 года
0
И то столько заморочек...
РадугаЯ
22 февраля 2013 года
+1
да, для заказа не стоит усилий, для своих можно повыпендриваться
НатаБор
22 февраля 2013 года
0
Ну для своих можно и побольше
Никитушкина мама
22 февраля 2013 года
0
В ответ на комментарий РадугаЯ
только если обманку делать, собрать торт в один ярус, в середине вырезать нужного диаметра, вынуть, вместо середины поставить обтянутый пищевой пленкой, например, пенопласт, а саму серединку уже сверху

↑   Перейти к этому комментарию
Ой, это столько времени!!!! я попробовала пару раз... теперь ни-ни(((
РадугаЯ
22 февраля 2013 года
+3
я тож не берусь, хотите двухъярус, то не меньше 4 кг
Лора230275
22 февраля 2013 года
+1
Я тоже со всеми девочками согласна. Если делать еще и оформление мастичное - цветочки, фигурки, то вообе минимум на 4.5 кг.
ksuxa1987 (автор поста)
22 февраля 2013 года
0
спасибо всем.впринципе я так и думала,просто решила удостовериться
InnaDI13
23 февраля 2013 года
0
а я и на 2кг делала 2-ярусный) просто диаметр маленький был - 16 и 8 см. Но на заказ тоже говорю, что 3,5кг - это минимум для такого торта
ksuxa1987 (автор поста)
23 февраля 2013 года
0
это вообще малюська это без украшений размеры? она просто мне торт прислала,какой она хочет.там украшения из мастики грамм на 500-600, плюс обтяжка еще.я сказала,что это нереально...
InnaDI13
24 февраля 2013 года
0
с украшениями. Я тогда только-только начинала торты делать на заказ. Вот 2-ярусный на 1,8кг. http://vk.com/photo25117711_285884566
А вот на 2кг: http://vk.com/photo25117711_285884566 Причем как долго я не билась с клиенткой, объясняя, что это будет пироженка, она стояла на своем. А когда приехала за тортом заявила: "А что же вы не сказали, что он такой маленький будет?" Хотя я ей в сантиметрах уже объясняла))) Так что всё реально, но нужно ли? Учитесь ценить своё время на моих ошибках
Еще есть на 3кг, но 3-ярусный при этом: http://vk.com/photo25117711_283190020
ksuxa1987 (автор поста)
24 февраля 2013 года
0
а на фотках кажутся большими...у меня тоже была уже одна заказчица, ей в сантиметрах всё расписала, а она в итоге возмущена была размером с этой заказчицей мы вроде пока на 5 кг договорились,но на торте,который она хочет,украшений из мастики много. вы из чего подложки для тортов делаете?

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам