Картофельные палочки с сыром
Каждый день одно и то же... Что же приготовить? Чем же обрадовать своих любимых? И конечно свои вопросы я задаю в интернет. То что нахожу новенькое я сохраняю и распечатываю. А приготовив стараюсь сразу поделиться с вами... Хотя вру не сразу, скопилось несколько рецептов, а показать нет времени. В общем нашла в нете рецепт картофельных палочек с сыром, приготовила, дочка оценила, сказав что отлично получилось.
Делюсь:
1. Готовим основу для картофельных палочек:
Отварить 3 картошки большого размера в мундире, почистить, натереть на терке, добавить 1 яйцо, черный перец, соль, можете добавить любимые специи. В оригинале добавляется куркума и кориандр, но они не обязательны. Затем к этой массе добавить 2-3 ст. л. муки.
2. Натереть сыр на мелкой терке, грамм 150, можно просто нарезать брусочками.
3. Взбить 1 яйцо.
4. Насыпать в тарелочку панировочные сухари
Процесс:
Влажными руками делаем из картофельной массы лепешечки
В серединку кладем сыр
Закрываем
Обмакиваем в яйцо
Затем обсыпаем сухарями
Вот сколько получилось из трех картофелин
Жарим на растительном масле со всех четырех сторон
Подаем с любым гарниром, у меня по просьбе дочки просто макароны с маслом сливочным.
Гарнир может быть любой и конечно просто не обходим какой-нибудь салатик.
Надеюсь вам и вашим любимым тоже понравится!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
- Поделиться
Делюсь:
1. Готовим основу для картофельных палочек:
Отварить 3 картошки большого размера в мундире, почистить, натереть на терке, добавить 1 яйцо, черный перец, соль, можете добавить любимые специи. В оригинале добавляется куркума и кориандр, но они не обязательны. Затем к этой массе добавить 2-3 ст. л. муки.
2. Натереть сыр на мелкой терке, грамм 150, можно просто нарезать брусочками.
3. Взбить 1 яйцо.
4. Насыпать в тарелочку панировочные сухари
- Поделиться
Процесс:
Влажными руками делаем из картофельной массы лепешечки
- Поделиться
В серединку кладем сыр
- Поделиться
Закрываем
- Поделиться
Обмакиваем в яйцо
- Поделиться
Затем обсыпаем сухарями
- Поделиться
Вот сколько получилось из трех картофелин
- Поделиться
- Поделиться
Жарим на растительном масле со всех четырех сторон
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Подаем с любым гарниром, у меня по просьбе дочки просто макароны с маслом сливочным.
- Поделиться
Гарнир может быть любой и конечно просто не обходим какой-нибудь салатик.
Надеюсь вам и вашим любимым тоже понравится!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Картофельные палочки с сыром
 |
Каждый день одно и то же... Что же приготовить? Чем же обрадовать своих любимых? И конечно свои вопросы я задаю в интернет. То что нахожу новенькое я сохраняю и распечатываю. А приготовив стараюсь сразу поделиться с вами... Хотя вру не сразу, скопилось несколько рецептов, а показать нет времени. Читать полностью |
| +94 |
Anetta-an
|
69 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
УУУ!!!! лучше бы не было фото
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: