Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

О синей капусте

Собственно, на создание этой группы меня подтолкуна попытка приготовить блюдо из синей капусты... Это должны были быть голубцы! Все бы ничего, но при попытке сварить капустные листья, вода стала ярко синего цвета! Как если бы в нее добавили синьку. Но делать нечего, пришлось готовить как есть, тем более другой капусты все равно не было. В общем, есть можно, если с закрытыми глазами...
Вот я и подумала, что будет если из этой капусты приготовить борщ?

Вот фото этого кулинарного эксперимента найденные в сети :





Я решила так больше не экспериментировать, родные не поймут...

П. С. : Кто хочет стать модератором группы? Людям нужен ваш бесценный опыт!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам О синей капусте
  Собственно, на создание этой группы меня подтолкуна попытка приготовить блюдо из синей капусты... Это должны были быть голубцы! Все бы ничего, но при попытке сварить капустные листья, вода стала ярко синего цвета! Как если бы в нее добавили синьку. Но делать нечего, пришлось готовить как есть, тем более другой капусты все равно не было. В общем, есть можно, если с закрытыми глазами... Читать полностью
 

Комментарии

Valmona
14 сентября 2010 года
+1
я так один раз приготовила,муж на работу взял суп, а там испугался звонит мне и спрашивает-это что?)))
а на вкус он очень вкусный был,просто я не знала,что такой цвет выйдет
Зухра
14 сентября 2010 года
+1
эта капуста для салатов в основном годится,или можно в духовке запекать.
Екатерина Некрасова (автор поста)
14 сентября 2010 года
0
Кто б знал...
no_milk
14 сентября 2010 года
0
В ответ на комментарий Зухра
эта капуста для салатов в основном годится,или можно в духовке запекать.

↑   Перейти к этому комментарию
Зухра пишет:
для салатов
очень люблю салаты из нее! Делаю с клюквой или брусникой, а подаю к птице
Зухра
14 сентября 2010 года
0
и к мясу жаренному хорошо
no_milk
14 сентября 2010 года
0
да
Зухра
14 сентября 2010 года
+1
а ещё листья можно в бутерах использовать,вкусно.
Азиль
14 сентября 2010 года
+1
я как-то щи сварила из такой)) все были в шоке от синих щей теперь только тушим или в салат
Екатерина Некрасова (автор поста)
14 сентября 2010 года
0
Тк и знала, что я не одна такая!
Азиль
14 сентября 2010 года
+1
и выбрасывать блин жалко, она ведь вкусная
это еще что, у мужа бабушка закатала с огурцами и помидорами))
Екатерина Некрасова (автор поста)
14 сентября 2010 года
0
И как? Синие огурцы получились?
Азиль
14 сентября 2010 года
+2
ну они какие то зелено-фиолетовые стали))
Зухра
14 сентября 2010 года
0
креатив!
светлана69
15 сентября 2010 года
0
В ответ на комментарий Азиль
и выбрасывать блин жалко, она ведь вкусная
это еще что, у мужа бабушка закатала с огурцами и помидорами))

↑   Перейти к этому комментарию
Азиль пишет:
закатала с огурцами и помидорами)

до слез . что-то так ярко представила...
Азиль
14 сентября 2010 года
+1
хорошая группа получается)) можно учится на чужих ошибках и свои писать, чтоб другие учились
Екатерина Некрасова (автор поста)
14 сентября 2010 года
0
Ага, тока вот модераторами никто быть не хочет...
gusarovanatalya
14 сентября 2010 года
+1
Я однажды такую капусту с мясом тушила. Тоже на вид было ужасно, а на вкус от обычной ничем не отличалась. Было вкусно.
А салатик очень вкусный и красивого фиолетового цвета получается.
лялялька
16 сентября 2010 года
0
ни разу ее не готовила, но теперь буду знать, спасибо)))....где то я читала, что соком этой капусты можно покрасить куриные яичные белки в голубой цвет, может кому нибудь пригодится для украшения салатов .
Зухра
16 сентября 2010 года
+1
любой крем для кондитерских изделий можно покрасить в синий цвет этой капустой.
лялялька
16 сентября 2010 года
0
спасибо за совет , нужно будет попробовать .
Зухра
16 сентября 2010 года
+1
Semirishka
8 октября 2010 года
+1
А я один раз испекла синий пирог. Вишню из компота добавила
Зухра
9 октября 2010 года
+1
я из черёмухи молотой синий торт получила
Азиль
8 октября 2010 года
+1
и никаких красителей не надо! можно детям разноцветных печенек наделать, вишней, морковкой накрасить

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам