Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Рыба с овощами

Берём абсолютно любую рыбку (желательно, если косточек в ней будет поменьше), отделяем хребет, режем на кусочки размером с 2-3 спичечных коробка. В течении 2 минут рыбку обжариваем на раскалённом растительном масле. Откладываем на салфетку, чтоб лишнее масло убрать - оно нашей талии ни к чему. Пока рыбка отдыхает, на этом же масле так же быстро обжариваем тёртую морковку, лук и болгарский перчик полукольцами. Рыбку выкладываем в форму, солим-перчим-лимоним, засыпаем овощной смесью, затираем сырком и отправляем в духовку до зарумянивания сыра.
Приготовление занимает минут 15. Вкус - просто потрясающий! За ушами трещит даже у заядлых мясоедов!
Для нас, барышень, есть секретик - рыбку можно не обжаривать. Тогда она получится запечёной в овощном соке, что гораздо более полезно, но не менее вкусно!
Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Рыба с овощами
Берём абсолютно любую рыбку (желательно, если косточек в ней будет поменьше), отделяем хребет, режем на кусочки размером с 2-3 спичечных коробка. В течении 2 минут рыбку обжариваем на раскалённом растительном масле. Откладываем на салфетку, чтоб лишнее масло убрать - оно нашей талии ни к чему. Читать полностью
 

Комментарии

катериша
20 января 2010 года
0
Должно быть вкусно А интересно с щукой так получится? Как раз муж с рыбалки принес....
iriya (автор поста)
20 января 2010 года
0
получится, почему нет! только вот, по-моему, она довольно костлявая... потеряется вся прелесть, пока косточки будешь выдергивать.
щуку лучше фаршировать. или на котлетки.
Тополь
20 января 2010 года
0
Вкусно и быстро! Только мне лень духовку раскочегаривать, делаю всё на сковородка под крышкой.
iriya (автор поста)
21 января 2010 года
0
а я, наоборот, люблю духовку. поставила еду, выставила трежим с температурой и гуляй себе! (ну, или чё-нить ещё делай). а за сковородочкой приглядывать надо
Тополь
21 января 2010 года
0
Я тоже много чего делаю в духовке. Но тогда сковородкой не пользуюсь.Что-нибудь одно, т.к. у меня духовку разжечь - процесс целый
gusarovanatalya
20 января 2010 года
0
Я делаю почти тоже самое. Только без сыра. Рыбку и овощи заливаю немножко водой и на плиту. Через 20 минут можно кушать. Гости как правило едят почти вместе с руками.
Шучу конечно. Но могу сказать, что еще ни разу ента самая рыбка не оставалась не съеденой.
iriya (автор поста)
21 января 2010 года
0
во-во! съедают и рецепт просят!
ArianaNatasha
26 февраля 2010 года
0
приготовила, очень красиво...истикаю слюной, жду мужа с работы, детей из сада...жду их приговора! Понрвиться или нет!
iriya (автор поста)
26 февраля 2010 года
0
приятного аппетита! надеюсь, понравится всей Вашей семье! отпишитесь, как прошло?
ArianaNatasha
26 февраля 2010 года
0
Дочка поковыряла и не одобрила (5 лет)...но мужчины мои (муж и сын)лопали быстро, молча...поглядывая на порцию дочери Так что в целом большенство облизали пальчики! Спасибо за рецептик! Дочка, это отдельная история...все время что-то вылавливает из супа или борща, подозрительно смотрит на лук, морковь и перец (тущеные, жареные или вареные все равно), говорит мясо есть не буду - оно в зубах застряет, курицу не буду - от нее руки жирные ...может есть просто сухую гречку(не сырую, вареную, но пустую, всмысле без всякой подливки или масла)...не пойму только себе или мне на зло? Вот такая вредина -привередина! Ей угодить трудно! Ест во сновном глазами, если на вид не понравилось - даже пробовать не станет! и уговоры типа, ну попробуй хоть немножко, тебе понравиться - не проходят! ...обидно иногда, правда! Стараешся, готовишь...а, она носом крутит! Ну, ничего, подрастет, начнет готовить, посмотрим, что она состряпает
iriya (автор поста)
26 февраля 2010 года
+1
говорят, девчонки более привередливы в еде. а вашим мужикам - ещё раз смачного!
Скуби-ду
24 марта 2010 года
0
Спасибочки!Я рыбку жуть как люблю!!!! забираю
iriya (автор поста)
25 марта 2010 года
0
приятного аппетита! я тоже рыбку ооооочень уважаю!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам