Белый суп (другой суп из плавленого сырка)
Прошу прощения у Юнонны, она уже разместила рецепт супчика из сырков. Это не конкуренция, моя семья тоже любит этот суп, но у меня он другой. Более легкий.
Надо:
1 маленькая луковичка
Картофель - 2-4 шт
Макаронные изделия или рис
Сырки - 1-2 шт
Зелень, соль, масло.
Лук мелко режем и обжариваем прямо в кастрюле на небольшом количестве масла до золотистого цвета, заливаем кипятком. Когда закипит, запускаем картофель, рис или макароны, солим и варим почти до готовности. Сырки заранее растираем с горячей водой до однородной массы сметанной консистенции и выливаем в кастрюлю с супом, даем покипеть пару минут на медленном огне, добавляем зелень.
Все, суп готов.
Приятного аппетита!
Надо:
1 маленькая луковичка
Картофель - 2-4 шт
Макаронные изделия или рис
Сырки - 1-2 шт
Зелень, соль, масло.
Лук мелко режем и обжариваем прямо в кастрюле на небольшом количестве масла до золотистого цвета, заливаем кипятком. Когда закипит, запускаем картофель, рис или макароны, солим и варим почти до готовности. Сырки заранее растираем с горячей водой до однородной массы сметанной консистенции и выливаем в кастрюлю с супом, даем покипеть пару минут на медленном огне, добавляем зелень.
Все, суп готов.
Приятного аппетита!





Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: