Опубликовала josephina в личном дневнике

Йогуртница Dex Clatronic

Уже надоело мучаться с ней!!! Ну кроме кефира ничего не получается

А хочется то ЙОГУРТА

У кого такая же йогуртница? Расскажите-объясните мне бестолковой как йогурт то сделать!!! Какое именно молоко берете и на какое время с какой закваской...

А то я уже это чудо техники выкину скоро, толку то от нее нету

Тэги: йогуртница, йогурт домашний

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4875334/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Йогуртница  Dex Clatronic</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/14133/">йогуртница</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/21799/">йогурт домашний</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4875334/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jan/31/58/7129319_16379-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Уже надоело мучаться с ней!!! Ну кроме кефира ничего не получается  А хочется то ЙОГУРТА    У кого такая же йогуртница? Расскажите-объясните мне бестолковой как йогурт то сделать!!! Какое именно молоко берете и на какое время с какой закваской...   А то я уже это чудо техники выкину скоро, толку то от нее нету  <a href="https://www.stranamam.ru/post/4875334/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4875334/]Йогуртница  Dex Clatronic[/url][/b][/size]
              Уже надоело мучаться с ней!!! Ну кроме кефира ничего не получается  А хочется то ЙОГУРТА    У кого такая же йогуртница? Расскажите-объясните мне бестолковой как йогурт то сделать!!! Какое именно молоко берете и на какое время с какой закваской...   А то я уже это чудо техники выкину скоро, толку то от нее нету  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4875334/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

josephina

31.01.2013

37 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

лично с активией мне не понравилось, кисловато,
я Савушкин продукт беру йогурт классичесский с живыми бифидобактериями. пробовала несколько раз с закваской Эвиталия, не получалось, либо кефир, либо вообще молоко оставалось. Решила с йогуртом подучиться, а потом уж видно будет!

Ответить

josephina (автор поста)

31 января 2013 года

спасибо, буду экспериментировать

Ответить

Лёля2011

31 января 2013 года

удачи, напишите потом!!! и йогуртницу не выбрасывайте, она не причем

Ответить

josephina (автор поста)

31 января 2013 года

Лёля2011 пишет:
не выбрасывайте

Ответить

ymkocv

31 января 2013 года

Беру закваски Виво. Беру молоко в коробке (Буренка). Обдаю кипятком посудину, разбавляю закваску еле теплой кипяченой водой, потом вливаю в молоко, размешиваю, заливаю в посудину йогуртницы и ставлю часов на 6-8. На ночь обычно. К утру йогурт готов.

Ответить

josephina (автор поста)

31 января 2013 года

это которая в синей картонной коробочке? всю ее разлить по баночки?

Ответить

ymkocv

31 января 2013 года

я делала так. Разбавляла закваску (теплой, горячей нельзя!) водой (одну пластмассовую маленькую баночку, их в коробке аж 4), чтобы все растворилось. Вливала в коробку с молоком, закрывала, взбалтывала. И потом молоко разливала по баночкам. Если в помещении прохладно, может понадобиться больше 8 часов. Вполне вероятно, что Вы не додержали до нужной консистенции.

Ответить

josephina (автор поста)

31 января 2013 года

по 12-14 часов стояло((( спасибо за подробное описание, все купила, буду пробовать вечером

Ответить

ymkocv

31 января 2013 года

может, закваску слишком горячей водой разбавили?

Ответить

josephina (автор поста)

31 января 2013 года

может, но виву не пробовала, вот купила-попробую ее еще

Ответить

ymkocv

31 января 2013 года

главное, чтобы вода была теплая. После 40 градусов бактерии гибнут.

Ответить

ViSpod

31 января 2013 года

У меня тоже Дексина, только одна из первых, старушке уже три года, пашет два раза в неделю...
Можно вопрос по делу? Ты когда заливаешь молоко с закваской в стаканчики, крышками их закрываешь?

Ответить

ymkocv

31 января 2013 года

Надо по идее закрывать.

Ответить

ViSpod

31 января 2013 года

Вот как раз когда я перестала это делать, у меня начал получаться настоящий йогурт...

я и свекровь научила - а то она в
банках йогурт делала, а йогуртница простаивала... это я на каком-то форуме прочла - йогурт должен "дышать" - большая крышка запотевает, когда йогуртница работает - и это правильно...

Ответить

ymkocv

31 января 2013 года

я всегда закрываю и все поулчается ))

Ответить

ViSpod

31 января 2013 года

Вам повезло больше... а у меня вот засада была

Ответить

ymkocv

31 января 2013 года

Ответить

josephina (автор поста)

31 января 2013 года

В ответ на комментарий ViSpod

пробовала и закрывать и нет, если открыты-кефир густой получается

Ответить

ymkocv

31 января 2013 года

ну так, значит, все нормально )

Ответить

ViSpod

31 января 2013 года

В ответ на комментарий josephina

пробовала и закрывать и нет, если открыты-кефир густой получается

↑ Перейти к этому комментарию

тогда даже не знаю, что и присоветовать... у свекрови моей тоже не получался йогурт, пока она у меня не увидела, что я не закрываю стакашики...

Ответить

Арина22

31 января 2013 года

Беру молоко,нагреваю его до комнатной температуры,добавляю две ложки сухого молока,высыпаю закваску(какая есть в наличии) ставлю на 15 часов,баночки крышками не закрываю.

Ответить

Лёля2011

31 января 2013 года

Арина22 пишет:
баночки крышками не закрываю

а какая разница? я делала без крышечек, так на крышке столько конденсата было, и йогурт точно такой же получился

Ответить

Арина22

31 января 2013 года

Лёля2011 пишет:
а какая разница?

у меня получилось именно с открытыми,так и продолжаю делать.А открывать или закрывать, каждый делает по своему,я ни в коем случае не настаиваю делать именно так как я

Ответить

josephina (автор поста)

31 января 2013 года

В ответ на комментарий Арина22

Арина22 пишет:
сухого молока

а зачем в молоко сухое молоко добавлять?

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Йогуртница Dex Clatronic

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Комментарии

Поиск рецептов

Йогуртница Dex Clatronic

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов