Опубликовала Света2 в группе Готовим в мультиварке

Медовик

Рецепт из "Школы гастронома" изначально рассчитан на духовку, но я решила не возиться с коржами и испечь этот тортик в мульте. (redmond m70)

Для теста потребуется:
1 стакан меда
стакан сахара
примерно пол-стакана грецких орехов
4 яйца
2 ч л соды
3 стакана муки

Для крема
0.75 стакана сахара
400 г сметаны

Орехи нужно порубить ножом, Взбить мед, сахар и яйца. Добавить соду, муку и орехи и все хорошо перемешать. миску накрыть и оставить в теплом месте на 3-4 часа.
Чашу смазываем сливочным маслом и выкладываем все тесто.
"Выпечка"- 1 час. До последнего переживала, что не пропечется, очень смущало отсутствие корочки сверху. Когда заглядывала минут за 15-20 до окончания тортик выглядел абсолютно сырым. Но когда час прошел вытащили из мульти полностью пропеченый, с приятной загорелой корочкой медовик.
Осталось только взбить сметану с сахаром, разрезать на 3-4 коржа и промазать.

Открыть в полный размер

Приятного чаепития!

Тэги: REDMOND RMC-M70, медовик

Рубрика: Выпечка

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4874697/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Медовик</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/99259/">REDMOND RMC-M70</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/7593/">медовик</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4874697/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jan/31/28/7128325_85727-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Рецепт из "Школы гастронома" изначально рассчитан на духовку, но я решила не возиться с коржами и испечь этот тортик в мульте. (redmond m70) <br>Для теста потребуется:<br>1 стакан меда<br>стакан сахара<br>примерно пол-стакана грецких орехов<br>4 яйца<br>2 ч л соды <a href="https://www.stranamam.ru/post/4874697/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4874697/]Медовик[/url][/b][/size]
              Рецепт из "Школы гастронома" изначально рассчитан на духовку, но я решила не возиться с коржами и испечь этот тортик в мульте. (redmond m70)  Для теста потребуется: 1 стакан меда стакан сахара примерно пол-стакана грецких орехов 4 яйца 2 ч л соды [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4874697/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?