Пирог "Улитка" с двумя видами сыра
Доброго времени суток, всем хозяюшки!
Предлагаю Вашему вниманию простой и совершенно недорогой закусочный пирог с двумя видами сыра. Разметается на ура! Рецепт этого пирога мне подсказала мамочка. Первый раз попробовали именно у нее. Вот вчера я сама впервые его делала. Итак, продукты, которые понадобятся:
Упаковка слоеного теста(500г)- 4 листа,
Сыр голландский твердый или любой др.- 100-150 гр.
Сырок плавленый- 2 шт.
Яйцо, а вернее его желток- 1 шт.
Семена кунжута- горсть
Немного раскатываем тесто и разрезаем на 2 полоски, на одну кладем тв. сыр, на другую- плавленый.
Защипываем полоски
Всего 8 полосок.
Далее в форму выкладываем( вообще на пергамент, но у меня закончился, я выкрутилась, положив рукав для запекания) от центра, закручивая, как улитку сначала одну полоску, прикрепляем к ней другую, и так все время чередуя то один, то др. сыр.
Смазываем желтком, посыпаем кунжутом. Выпекаем при температуре 180 градусов 45-50 мин.
Получается такая красота и вкуснота!!! Вкуснее, когда немного остынет и сыры застынут.
Предлагаю Вашему вниманию простой и совершенно недорогой закусочный пирог с двумя видами сыра. Разметается на ура! Рецепт этого пирога мне подсказала мамочка. Первый раз попробовали именно у нее. Вот вчера я сама впервые его делала. Итак, продукты, которые понадобятся:
Упаковка слоеного теста(500г)- 4 листа,
Сыр голландский твердый или любой др.- 100-150 гр.
Сырок плавленый- 2 шт.
Яйцо, а вернее его желток- 1 шт.
Семена кунжута- горсть
- Поделиться
Немного раскатываем тесто и разрезаем на 2 полоски, на одну кладем тв. сыр, на другую- плавленый.
- Поделиться
Защипываем полоски
- Поделиться
Всего 8 полосок.
Далее в форму выкладываем( вообще на пергамент, но у меня закончился, я выкрутилась, положив рукав для запекания) от центра, закручивая, как улитку сначала одну полоску, прикрепляем к ней другую, и так все время чередуя то один, то др. сыр.
- Поделиться
Смазываем желтком, посыпаем кунжутом. Выпекаем при температуре 180 градусов 45-50 мин.
- Поделиться
Получается такая красота и вкуснота!!! Вкуснее, когда немного остынет и сыры застынут.
+114 | Кариночка | 56 комментариев |
Комментарии
рецептик утаскиваю к себе
Маме передайте спасибо от меня.
P.S. а в АТБ кунжут продают? никогда не видела. надо поискать.
рецептик утаскиваю к себе
Маме передайте спасибо от меня.
P.S. а в АТБ кунжут продают? никогда не видела. надо поискать.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: