10 блюд, которые нравятся беременным, и 5, которые нужно исключить.

Простая в приготовлении и вкусная еда – один из приятных аспектов современной жизни. Но, к сожалению, многие из таких блюд изобилуют консервантами и другими ингредиентами, которые нельзя употреблять во время беременности.
Хотя есть несколько несложных и быстрых в приготовлении блюд, которые будут действительно полезны для вас. Особенно если речь идет о легком перекусе между основными приемами пищи.
Мы расскажем вам о десяти блюдах, которые стоит попробовать во время беременности, и о пяти, которые вам пока нужно исключить из своего рациона.

Полезный фастфуд при беременности:

1. Фрукты Перекусить можно яблоком, бананом, персиком или другим любимым фруктом. Это составит одну порцию от общего количества овощей и фруктов, которое вы должны ежедневно съедать во время беременности. Если вы предпочитаете консервированные фрукты, то лучше выбирать фрукты, законсервированные в собственном соку, а не в сахарном сиропе.
2. Изюм Маленький пакетик изюма (около 50 граммов) благодаря содержанию клетчатки придаст вам сил и энергии, немного поднимет содержание железа и калия в крови и вместе с тем удовлетворит тягу к сладкому.
3. Йогурт 170 граммов этого классического питательного напитка, бутылочки с которым так удобно носить с собой, обеспечит вас 25 % дневной нормы кальция. А также протеинами и другими необходимыми минералами и витаминами. Если же на этикетке указано, что йогурт содержит живые культуры, вы получите еще и пользу от пробиотиков. В их состав входят полезные бактерии, которые помогают пищеварению и защищают желудочно-кишечный тракт.
4. Мюсли собственного приготовления Смешайте чашку цельных злаков и горсть ваших любимых сухофруктов и орехов (попробуйте к сушеной вишне добавить миндаль, а к сушеной клюкве — грецкий орех). Такую смесь можно сложить в пластиковые контейнеры и хранить в ящике стола на работе или в автомобиле. И хрустящий перекус будет всегда у вас под рукой.
5. Салат Вы можете быстро самостоятельно приготовить салат, который будет содержать практически полную дневную норму фруктов и овощей. Начните со шпината, моркови, помидоров, сельдерея, огурцов и кабачков-цуккини. Чтобы повысить уровень протеинов в вашем организме, добавьте орехи, нут и фасоль. А завершите изюмом, который придаст вам энергии и повысит содержание железа и калия в крови.
6. Карликовая морковь Карликовая морковь, богатая витамином А и клетчаткой, продается в небольших упаковках. Такую морковку можно есть, обмакивая в хумус или йогурт, что сделает ее более питательной. А еще можно добавить к ней немного салата, приправленного ароматным соусом. Поищите в магазине и другие уже очищенные и промытые овощи, например, брокколи, цветную капусту, шпинат. Их можно быстро потушить на сковороде – и обед готов.
7. Свежий сыр Если сейчас вы ничего не знаете о свежих (или не вареных) сырах, дождитесь, когда ваш малыш начнет ходить – вот тогда этот сыр станет завсегдатаем на вашем столе. Круглые кусочки нежирного сыра «Моцарелла» богаты кальцием. И в одном шарике содержится такое же количество белка, как и в стакане молока.
8. Апельсиновый сок, обогащенный кальцием и витамином D Всего полчашки этого сока содержит половину суточной дозы витамина С и около 15 % от необходимого вам ежедневно количества кальция. Уходя из дома, возьмите с собой баночку такого сока.
9. Каши из цельных злаков или овсяная каша моментального приготовления Пусть на работе в вашем столе лежит несколько пакетиков такой каши, чтобы вы могли быстро и сытно перекусить. Почти все каши для быстрого завтрака обогащены необходимыми витаминами и минералами, включая фолиевую кислоту.
10. Обезжиренный творог или творог с низким содержанием жира. Творог богат белками и кальцием. Вы сможете купить его в молочном отделе любого супермаркета. Творог будет вкуснее, если посыпать его фруктами или смешать с горсточкой орехов и сухофруктов.

Продукты, которые следует исключить из рациона:

1. Суп-лапша из пакетиков Читайте этикетки: такая лапша быстрого приготовления содержит соль, жир и различные другие добавки.
2. Газированные напитки Газированные напитки содержат много сахара и пустых калорий. Если вы будете употреблять их в большом количестве, вашему организму просто не хватит места для более полезных и питательных напитков. Лучше отдать предпочтение нежирному молоку, воде и натуральным сокам.
3. Готовые обеды длительного хранения Без сомнения, такие обеды быстро утоляют чувство голода. Но они также содержат консерванты, соль и жир, поэтому вам лучше избегать их. Хотя среди готовых обедов в упаковке можно встретить и вполне подходящие для беременных по составу. Так что читайте этикетки!
4. Замороженные полуфабрикаты Есть качественные замороженные продукты, но все же многие из них содержат астрономическое количество соли и жира. Вместо того чтобы использовать полуфабрикаты, запеките в микроволновой печи картофель, посыпьте его сыром, добавьте приготовленную на пару брокколи – получится быстро и полезно! Если вы все же время от времени покупаете замороженные продукты, выбирайте экологически чистые, с низким содержанием соли и жира.
5. Кочанный салат При выборе кочанного салата, лучше отдать предпочтение зеленому (а не красному или желтому), такому как салат-ромэн (или «романо») или айсберг. В нем много клетчатки, витаминов А и С, фолиевой кислоты, кальция и калия. В кочанном салате другого цвета этих веществ крайне мало.