Что в действительности значит есть за двоих?

Можно ли мне сейчас есть в два раза больше, потому что я беременна?

Нет. Иногда вас может преследовать сильное желание съесть больше обычного, но это не то, что рекомендуют врачи.
Во время беременности ваш организм перестраивается и начинает усваивать больше, чем раньше, полезных веществ из пищи. Поэтому усиленное питание не только не увеличивает ваши шансы на рождение здорового малыша, а наоборот, подвергает риску набрать лишний вес и получить различные осложнения в развитии беременности.
Если у вас нормальный вес, в первом триместре вам не нужны дополнительные калории, во втором триместре нужно около 300 калорий в день сверх нормы, а в третьем – примерно 450 дополнительных калорий ежедневно. Если у вас избыточный вес или, наоборот, недостаток веса, вам необходимо употреблять меньше или больше калорий, согласно рекомендациям врача. Для получения дополнительных калорий в последнем триместре вам достаточно всего пары стаканов обезжиренного молока, горсти семечек или бутерброда с тунцом.

Как я могу получить все необходимые питательные вещества, не употребляя много дополнительных калорий?

Вот несколько способов максимально увеличить питательность вашего рациона во время беременности:
Составьте свое меню из основных блюд и закусок, которые описаны в справочниках питания для беременных.
Чтобы удовлетворить ежедневные потребности в белках, жирах и углеводах, а также основных витаминах и минералах, ешьте разнообразную пищу. Даже покупая, например, овощи, выбирайте разные, отличающиеся по цвету и текстуре.
Постарайтесь минимизировать употребление высококалорийных, но малопитательных продуктов – сладких напитков, жареной пищи, продуктов с высоким содержанием жира и сахара. Вместо этого выбирайте еду, в которой питательные вещества превалируют над калориями. Отличный способ обеспечить вашего малыша необходимыми и полезными калориями – добавить в свой рацион несколько питательных закусок, таких как йогурт, орехи, крутое яйцо, свежие фрукты или овощи.
По возможности выбирайте максимально натуральные, необработанные продукты. Вместо рафинированного белого риса или белого хлеба, покупайте коричневый рис и цельнозерновой хлеб. Вместо консервированных в сладком сиропе фруктов – свежие или замороженные неподслащенные продукты.
Ешьте умеренное количество жиров, масел и сладостей. И убедитесь, что выбираете полезные жиры. Не можете преодолеть тягу к вредной пище? Мы предлагаем вам вкусную и полезную альтернативу.

Как пища, которую я ем, делится между мной и ребенком?

Врачи точно не знают, как вы и подрастающий малыш делите питательные вещества. Питание к вашему ребенку поступает из продуктов, которые вы едите, и из запасов, которые хранит ваш организм в костях и разных тканях.
Раньше развивающийся зародыш считали неким «идеальным паразитом», который забирает все необходимое питание у своей матери, и этот процесс не зависит от ее питания. Этот миф утверждал, что если ваше питание бедно, скажем, кальцием, это никак не отразиться на ребенке, так как он просто выкачает минерал из тех запасов, что есть в ваших костях и зубах.
Сегодня эксперты считают, что от скудного рациона матери больше страдает как раз ребенок. Неадекватное питание во время беременности может всю жизнь негативно сказываться на его здоровье.
В двух словах, здоровье и рост ребенка напрямую зависят от вашего рациона до и во время беременности. Очень важно, как вы питаетесь. И когда вас тянет съесть что-нибудь лишнее, помните, что вы едите за крошечного малыша, а не за взрослого человека. Выбирайте качество, а не количество!