... конечно с настоящим ХАЧАПУРИ не сравнить.. но когда хочется по-быстренькому к чайку что-то сырненького сврганить, то эти "сырники-хачапуринки" очень даже пригодятся! А на звание истинного национального ХАЧАПУРИ мы с хозяйкой рецепта и не притендовали
настояший делается иначе.. отдельно делается тесто и отдельно начинка.. а этот рецепт по типу ленивых голубцов, когда всё смешивается и тушится (зажаривается). .
Так же есть творожная запеканка и творожники.. вкус похожий , а техника приготовления упрощена..
да я знаю, что иначе.
но я делила тесто на две части- первая - полностью по рецепту, вторая - с большим количеством муки. И вторая по вкусу была похожа на настоящий хачапури, даже дети не сразу распознали подмену - а они в августе две недели этими настоящими хачапури объедались.
Комментарии
Так же есть творожная запеканка и творожники.. вкус похожий , а техника приготовления упрощена..
но я делила тесто на две части- первая - полностью по рецепту, вторая - с большим количеством муки. И вторая по вкусу была похожа на настоящий хачапури, даже дети не сразу распознали подмену - а они в августе две недели этими настоящими хачапури объедались.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: