Тесто на пельмени и вареники
Пишу больше для себя, чтобы не забыть. И, может, кому понадобится.
Не сложилось у меня с тестом для вареников, постоянно какое-то не такое. А тут попался на глаза вот этот рецепт, решила попробовать. тесто - просто класс!
К рукам не липнет, к досточке и скалке - тоже. На вкус - нежное.
В стакан кипятка (250 мл) влить масло подсолнечное (50 мл), добавить щепотку соли и стакан муки. Перемешать. Я мешала миксером. Потом добавить еще муки (общий вес - 400 г). У меня ушло немного меньше. Замесить довольно крутое тесто. Положить в пакет и оставить на минут 30. Все!
Не сложилось у меня с тестом для вареников, постоянно какое-то не такое. А тут попался на глаза вот этот рецепт, решила попробовать. тесто - просто класс!
В стакан кипятка (250 мл) влить масло подсолнечное (50 мл), добавить щепотку соли и стакан муки. Перемешать. Я мешала миксером. Потом добавить еще муки (общий вес - 400 г). У меня ушло немного меньше. Замесить довольно крутое тесто. Положить в пакет и оставить на минут 30. Все!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Тесто на пельмени и вареники
| Пишу больше для себя, чтобы не забыть. И, может, кому понадобится. Не сложилось у меня с тестом для вареников, постоянно какое-то не такое. А тут попался на глаза вот этот рецепт, решила попробовать. тесто - просто класс! К рукам не липнет, к досточке и скалке - тоже. На вкус - нежное. В стакан кипятка (250 мл) влить масло подсолнечное (50 мл), добавить щепотку соли и стакан муки. Читать полностью |
| +33 |
1980Svetulya
|
29 комментариев |
Комментарии
Пельменное тонкое, а для вареников пухлое, на кефире.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: