Опубликовала lawyer126 в группе Меню на каждый день

Очень вкусная запеченая рыбка!!!

Рыбка, запеченная под овощами и сыром

Ингредиенты:
филе рыбы (замороженное, без костей) — 1,5-2 кг
лук репчатый — 3 шт
помидор — 4 шт
майонез (или сметана) — 150 г
сыр твердый — 200 г
яйцо куриное (для панировки) — 3 шт
мука (для панировки) — 3 ст. л.
паприка
соль, перец

Размораживаем и отжимаем филе рыбы. Да, отжимаем, т. к. в такой рыбе очень много воды. Нарезаем на куски размером 7 на 7 см. Солим, перчим, посыпаем паприкой или любимой приправой. Взбиваем яйца с мукой. Обмакиваем каждый кусочек рыбы в смесь и быстро обжариваем на сковороде. Перекладываем рыбку на противень. Режем лук кольцами и укладываем поверх рыбки. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем поверх лука. Обязательно в такой последовательности, тогда лук будет хрустящим, а не тушеным. На каждую башенку капнуть немного майонеза или сметаны, засыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут. Готово!

Приятного аппетита!

ВКУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУСНО!!!

Тэги: запеченая рыба

Рубрика: Второе блюдо

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4809118/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Очень вкусная запеченая рыбка!!!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/77329/">запеченая рыба</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4809118/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jan/22/21/7022507_48703-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Рыбка, запеченная под овощами и сыром <br>Ингредиенты:<br>филе рыбы (замороженное, без костей) — 1,5-2 кг<br>лук репчатый — 3 шт<br>помидор — 4 шт<br>майонез (или сметана) — 150 г<br>сыр твердый — 200 г <a href="https://www.stranamam.ru/post/4809118/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4809118/]Очень вкусная запеченая рыбка!!![/url][/b][/size]
              Рыбка, запеченная под овощами и сыром  Ингредиенты: филе рыбы (замороженное, без костей) — 1,5-2 кг лук репчатый — 3 шт помидор — 4 шт майонез (или сметана) — 150 г сыр твердый — 200 г [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4809118/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?