Печенье "КАРАКУЛЬ"
Девчонки, хочу поделиться с вами рецептом своего печенья. Я называю его "Каракуль" еще его называют "печенье к чаю". В Волгограде его продавали в кафешках на вес когда я там училась и было дешевое нам студентам по карману.
Ну и рецепт: 2 яйца, 1 ст. сахара, 0,5 ч. л. соды гашеной, 1 пачка размягченного маргарина или масла. Все хорошо размешать, всыпать 3 ст. муки, замесить тесто
1/3 часть отделить и положить в морозилку. Остальную часть выложить на противень равномерным слоем
Смазать вареньем можно медом или повидлом
Замороженное тесто натереть на крупной терке, поверх варенья
Выпекать в разогретой духовке на среднем огне 20-30 мин. Испеченный пирог горячим режем на кусочки
Я порезала на треугольники. Вот сколько получается с порции
Вкусное песочное печенье и не затратное.
Ну и рецепт: 2 яйца, 1 ст. сахара, 0,5 ч. л. соды гашеной, 1 пачка размягченного маргарина или масла. Все хорошо размешать, всыпать 3 ст. муки, замесить тесто
- Поделиться

1/3 часть отделить и положить в морозилку. Остальную часть выложить на противень равномерным слоем
- Поделиться

Смазать вареньем можно медом или повидлом
- Поделиться

Замороженное тесто натереть на крупной терке, поверх варенья
- Поделиться

Выпекать в разогретой духовке на среднем огне 20-30 мин. Испеченный пирог горячим режем на кусочки
- Поделиться

Я порезала на треугольники. Вот сколько получается с порции
- Поделиться

- Поделиться

Вкусное песочное печенье и не затратное.
Комментарии
обязательно сделаю!
↑ Перейти к этому комментарию
Я делаю его с клюквой (перекрученной с сахаром, как ДОМА делали черную
смородину!) и посыпаю измельченными грецкими орехами, перед тем, как
натереть примороженное тесто. Для улучшения запаха иногда, если не лень,
натерераю цедру лимона. Если кто-то использует мой опыт - не пожалеет.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: