Опубликовала tetyana1506 в группе Люблю готовить

Нежнейшие маковники

Показать картинку

Маковники из дрожжевого теста - не новинка и никого ими не удивишь. Но я хочу поделиться своим собственным рецептом! Мои маковники удаются всегда - нежные, хоть губами ешь! и не черствеют несколько дней!
Итак, необходимые продукты:
1л кефира или проствокваши
50-100гр сливочного масла или маргарина
6 ст. л. подсолн. масла
8 ст. л. сахара
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
2 яйца
100гр држжей

Замешиваем обыкновенное дрожжевое тесто, ставим в теплое место, когда увеличится в 2-3 раза наминаем еще раз и снова даем подойти.
За это время готовим маковую начинку:

2 ст. мака запарить и перемолоть
2 яйца и 1 ст. сахара взбить миксером
стакан изюма и клювы (можно меньше)

Смешать все ингредиенты.

Приступаем к разделке теста: четверть теста раскатываем не очень тонко, на половину выкладываем начинку, скатываем рулетом(не туго, чтобы не растрескалось потом тесто). Далее разрезаем на булочки и осторожно выкладываем на противень. Дать подойти, смазать сбитым желтком и отправить в горячую духовку. Выпекать до красивого румяного цвета.

Приятного аппетита!

Тэги: дрожжевое тесто, маковники, булочки с маком

Рубрика: пироги, пирожки, булочки, блины

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4784941/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Нежнейшие маковники</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3072/">дрожжевое тесто</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/133143/">маковники</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/81723/">булочки с маком</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4784941/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jan/19/08/6983001_42857-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>Маковники из дрожжевого теста - не новинка и никого ими не удивишь. Но я хочу поделиться своим собственным рецептом! Мои маковники удаются всегда - нежные, хоть губами ешь! и не черствеют несколько дней!<br>Итак, необходимые продукты: <br>1л кефира или проствокваши<br>50-100гр сливочного масла или маргарина<br>6 ст. л. подсолн. масла<br>8 ст. <a href="https://www.stranamam.ru/post/4784941/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4784941/]Нежнейшие маковники[/url][/b][/size]
                Маковники из дрожжевого теста - не новинка и никого ими не удивишь. Но я хочу поделиться своим собственным рецептом! Мои маковники удаются всегда - нежные, хоть губами ешь! и не черствеют несколько дней! Итак, необходимые продукты:  1л кефира или проствокваши 50-100гр сливочного масла или маргарина 6 ст. л. подсолн. масла 8 ст. л. сахара [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4784941/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?