Салат быстро, вкусно и красиво мой МК
Здравствуйте, дорогие СтранаМамочки! Хочу поделиться с Вами вкусным, красивым, питательным и быстрым в приготовлении(без всяких варок, жарок и пр.) Был Старый Новый год, праздновать как-то не собирались, но захотелось приготовить что-нибудь быстро и празднично. Взяла я булочку для хот-дога, можно обычный батон или белый хлеб, режем на кусочки, квадратики... сушим в духовке, я это делаю сверху на газу в обычной сковороде на среднем огне все время помешивая, чтобы равномерно зарумянились. Затем готовим Заправку для салата
1ст. ложка уксуса,
2-3ч. ложки горчицы
2ст. ложки масла без запаха подсолн.(можно оливкового)
сахар по вкусу(чтобы была остренькая и не сильно кислая)
1-2ч. ложки водички(чтобы хорошо было поливать)
Хорошо размешали, заправка готова. Теперь приступаем к приготовлению самого салата
Берем широкую тарелку, моем листья салата, рвем руками на кусочки и выкладываем на тарелку подушкой, сверху сбрызгиваем нашей горчичной заправкой
Дальше режем брынзу или любой белый сыр, выкладываем в произвольном порядке
Дальше нарезаем ветчину варено-копченую и еще у меня был балычок сыро-копченый, тоже раскладываем по тарелке. Потом я нарезала колечками красный сладкий перец(можно огурчик свежий порезать полукольцами, оливки или помидорки черри)
Дальше выкладываем сухарики, снова брызгаем на готовый салат нашей заправкой(той пропорции хватает на приготовление двух больших порций)
Для красоты притрушиваем нарезанной зеленью. Все! Приятного аппетита!!! Может такой салат где-то есть в интернете, но я готовила из головы.
Самое смешное было слышать, когда на следующий день спросила у мужа что приготовить на обед, он ответил - салат, как вчера... вот такие дела






Комментарии
вот только я бы перец на 2 или 4 части еще разрезала...
в таком виде неудобно брать с тарелки и кушать...сразу в рот не засунешь - откусишь остальная часть упадет с вилки...а так отличный вариант...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: