Барбадосская вишня - кладезь витамина С! (о-ва Теркс и Кайкос)
Растет у меня на участке вот такое деревце
Названий ему много - Барбадосская вишня, карибская вишня, ацерола, мальпигия... Дерево достаточно молодое, подарено 4 года назад в питомнике, был такой небольшой кустик, а теперь постоянно приходится обрезать чтобы гигант не вымахал и чтобы плоды было удобнее собирать. Урожай собираем раз в 3 месяца и в достаточно больших количествах - приходится раздавать соседям, так как нам этого всегда много... Из плодов обычно готовят сок, джем и очистив от семян (хотя я не представляю как это сделать
) добавляют в салаты.
Вишней это дерево называют только лишь за схожесть плодов, но по вкусу они и рядом не стоят (я нашу вишню просто обожаю, а эту так себе). Сам плод имеет три косточки внутри - плоские и достаточно мягкие (пока их не высушишь). Плоды очень богаты витамином С, его показатель значительно превышает содержание этого витамина в апельсинах! Кроме того, Барбадосская вишня содержит провитамин А, витамины группы В, железо, кальций, фосфор. Оказывает антиоксидантное, тонизирующее и восстанавливающее действие. Применяется при общем состоянии усталости, режимах снижения веса, инфекционных и вирусных заболеваниях. По вкусу плоды сладкие, но ни на что не похожи (так что описать вкус я не могу)...
ну а вот собственно наш урожай только за один день (в самом начале сбора урожая)!!!
P.S. Не люблю я собирать плоды с нее - потом все тело чешется, листья что-то содержат и при соприкосновении с открытыми участками тела вызывают раздражение...
Названий ему много - Барбадосская вишня, карибская вишня, ацерола, мальпигия... Дерево достаточно молодое, подарено 4 года назад в питомнике, был такой небольшой кустик, а теперь постоянно приходится обрезать чтобы гигант не вымахал и чтобы плоды было удобнее собирать. Урожай собираем раз в 3 месяца и в достаточно больших количествах - приходится раздавать соседям, так как нам этого всегда много... Из плодов обычно готовят сок, джем и очистив от семян (хотя я не представляю как это сделать
) добавляют в салаты.
Вишней это дерево называют только лишь за схожесть плодов, но по вкусу они и рядом не стоят (я нашу вишню просто обожаю, а эту так себе). Сам плод имеет три косточки внутри - плоские и достаточно мягкие (пока их не высушишь). Плоды очень богаты витамином С, его показатель значительно превышает содержание этого витамина в апельсинах! Кроме того, Барбадосская вишня содержит провитамин А, витамины группы В, железо, кальций, фосфор. Оказывает антиоксидантное, тонизирующее и восстанавливающее действие. Применяется при общем состоянии усталости, режимах снижения веса, инфекционных и вирусных заболеваниях. По вкусу плоды сладкие, но ни на что не похожи (так что описать вкус я не могу)...
ну а вот собственно наш урожай только за один день (в самом начале сбора урожая)!!!
P.S. Не люблю я собирать плоды с нее - потом все тело чешется, листья что-то содержат и при соприкосновении с открытыми участками тела вызывают раздражение...
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Барбадосская вишня - кладезь витамина С! (о-ва Теркс и Кайкос)
 |
Растет у меня на участке вот такое деревце Названий ему много - Барбадосская вишня, карибская вишня, ацерола, мальпигия... Дерево достаточно молодое, подарено 4 года назад в питомнике, был такой небольшой кустик, а теперь постоянно приходится обрезать чтобы гигант не вымахал и чтобы плоды было удобнее собирать. Читать полностью |
| +32 |
Maria Dunlop
|
24 комментария |
Комментарии
клевое у вас хозяйство!
Пока не могу, нет у меня такого фото, это старые фотографии, на данный момент на ней плоды еще пока зеленые.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: