Торт " Кучерявый парень"
Вот ходили в гости к тете, и пекла ей торт. Рецепт этого торта я взяла у мамы, но почему то, у моей бабушки этот торт называется " Нищий студент", а у соседки он называется " Пинчер", а еще кто-то говорил что это рецепт торта под названием " Графские развалины"
Нам понадобится
для коржа
2 яйца
1 ст. сахара
1ст. сметаны
0.5 банки сгущенки
2 ч. л. соды
2ст. л какао
замесить тесто,
тесто должно получится по консистенции, как сметана
поделить на две части, в одну часть добавляем какао,
и выпекаем в духовке минут 30 пи температуре 200 градусов
получится два готовых коржа, один белый, второй шоколадный
разрезаем коржи на две части вот так
делаем крем
для крема нам понадобится
800 гр сметаны
1 ст. сахара все это взбиваем
начинаем собирать торт
На дно блюда смазать кремом, положить первый корж, сверху опять смазать кремом, второй и третий точно также
четвертый шоколадный корж, режим квадратиками и каждый такой квадратик обмакиваем в этот же крем и собираем кучеряшки
сверху поливаем помадкой
для помадки нам понадобится
8 ст. л. молока
50 гр. масла
3 ст. л. какао
6 ст. л сахара
все это варим на медленном огне постоянно помешивая, до получения однородной массы.
И вот наш торт готов, но уж название выбирайте сами
Приятного аппетита!
Нам понадобится
для коржа
2 яйца
1 ст. сахара
1ст. сметаны
0.5 банки сгущенки
2 ч. л. соды
2ст. л какао
замесить тесто,
- Поделиться

тесто должно получится по консистенции, как сметана
- Поделиться

поделить на две части, в одну часть добавляем какао,
- Поделиться

и выпекаем в духовке минут 30 пи температуре 200 градусов
получится два готовых коржа, один белый, второй шоколадный
- Поделиться

разрезаем коржи на две части вот так
- Поделиться

- Поделиться

делаем крем
для крема нам понадобится
800 гр сметаны
1 ст. сахара все это взбиваем
начинаем собирать торт
- Поделиться

На дно блюда смазать кремом, положить первый корж, сверху опять смазать кремом, второй и третий точно также
четвертый шоколадный корж, режим квадратиками и каждый такой квадратик обмакиваем в этот же крем и собираем кучеряшки
- Поделиться

- Поделиться

сверху поливаем помадкой
для помадки нам понадобится
8 ст. л. молока
50 гр. масла
3 ст. л. какао
6 ст. л сахара
все это варим на медленном огне постоянно помешивая, до получения однородной массы.
- Поделиться

И вот наш торт готов, но уж название выбирайте сами
- Поделиться

- Поделиться

Приятного аппетита!
+43 |
![]() |
14 комментариев |
Комментарии
Но не графские развалины.(это с высушенным безе)
А вообще разницы нет. самое главное просто и вкусно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: