Неудача... Хотя как посмотреть... Хлеб в Поларисе 0512
Не получился сливочный хлеб из готовый смеси.
Не взошел, не пропекся. Пекла на выпечке 50 минут и потом перевернула и еще 10 минут на выпечке... Грустненькая такая лепешечка на выходе была
Но почему-то мужу очень понравилась эта лепешечка, съел половину еще горяченькой)
Кто пек хлеб в подобной мультиварке - поделитесь правильным рецептом и выбором режима, пожалуйста.
Не взошел, не пропекся. Пекла на выпечке 50 минут и потом перевернула и еще 10 минут на выпечке... Грустненькая такая лепешечка на выходе была
Но почему-то мужу очень понравилась эта лепешечка, съел половину еще горяченькой)
Кто пек хлеб в подобной мультиварке - поделитесь правильным рецептом и выбором режима, пожалуйста.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Неудача... Хотя как посмотреть... Хлеб в Поларисе 0512
| Не получился сливочный хлеб из готовый смеси. Не взошел, не пропекся. Пекла на выпечке 50 минут и потом перевернула и еще 10 минут на выпечке... Грустненькая такая лепешечка на выходе была Но почему-то мужу очень понравилась эта лепешечка, съел половину еще горяченькой) Кто пек хлеб в подобной мультиварке - поделитесь правильным рецептом и выбором режима, пожалуйста. Читать полностью |
| +16 |
Кариночка Ф
|
16 комментариев |
Комментарии
2. Если есть подогрев.,то дайте постоять тесту на подогреве.а потом включайте на выпечку.
Мне кажется так. посмотрите что скажут обладательницы таких мультей.
Хочу на выходных попробовать из обычной муки. И с другими дрожжами.
Почему-то рецептов никто не дал)))
2. Если есть подогрев.,то дайте постоять тесту на подогреве.а потом включайте на выпечку.
Мне кажется так. посмотрите что скажут обладательницы таких мультей.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
500 мл теплой воды или молока
пакетик быстрорастворимых
дрожжей
1 неполная ст. ложка соли
1 ст. ложка сахара
около 1 кг муки
растительное масло
Приготовление:
В воде или молоке растворяем
дрожжи, добавляем сахар, соль,
немного муки. Перемешиваем и
даем опаре немного подойти.
Затем добавляем немножко
растительного масла, муку и
замешиваем мягкое, эластичное
тесто. Тесто не должно липнуть
к рукам.
Ставим его в теплое место и
даем тесту подняться.
Кастрюльку мультиварки я
смазала растительным маслом и
слегка притрусила мукой.
Укладываем в неё наше тесто.
Ставим режим "Подогрев" на 10
минут, затем выключаем
мультю и оставляем в ней наш
будущий хлеб еще на 20 минут,
чтобы тесто подошло.
Затем включаем режим
"Выпечка" на 60 минут, после
чего открываем мультиварку и
кастрюльку с хлебом
переворачиваем на
разделочную досточку. При
помощи полотенца хлеб положим
в кастрюльку и в режиме
"Выпечка" подрумяниваем
другую сторону хлеба еще
минут 15-20.
хорошо получилось!
ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!
Спасибо всем!!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: