Вот это да!
Я как то пару раз пыталась хризантемы из лука делать, как на четвертой фотографии с конца. Но у меня так ничего и не получилось, лук разваливается...
Режу что ли неправильно...
как мне объясняли - берешь луковицу, чистишь, а потом острым ножом не дорезая до основания, режешь ее напополам, еще напополам и т.д., узкие дольки так сказать получаются... слезами кстати в этот момент обливаешься жутко...потом это нарезанное нечто, кладешь в холодную воду и ждешь, когда распуститься... у меня не разу не получилось, луковица разваливается на эти самые дольки, а если разрезаешь только до середины, она такой полунакромсанной и остается....
может есть среди нас мастера, которые смогут эту технологию более подробно разъяснить...
Комментарии
Я как то пару раз пыталась хризантемы из лука делать, как на четвертой фотографии с конца. Но у меня так ничего и не получилось, лук разваливается...
Режу что ли неправильно...
может есть среди нас мастера, которые смогут эту технологию более подробно разъяснить...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: