Опубликовала Carolina noir в группе Меню на каждый день

Французский куриный суп-пюре

Французский куриный суп-пюре

Ингредиенты:
2 вареных желтка
40 г белого хлеба без корки
750 мл куриного бульона
100 г белых грибов
половина пучка петрушки
30 г сливочного масла
2 куриных филе
130 мл сливок
соль, перец
щепотка мускатного ореха

Приготовление:
Измельченный хлеб положить в половину бульона и довести до кипения. Грибы и петрушку нарезать.
Масло разогреть в сковороде, обжарить кусочки филе. Добавить грибы, залить небольшим количеством куриного бульона, варить 10 минут.
Затем мясо, грибы, хлеб с бульоном, петрушку и желтки взбить в блендере, влить в кастрюлю и добавить остальной разогретый бульон и сливки. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.

Тэги: суп-пюре

Рубрика: кухонная утварь

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4698279/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Французский куриный суп-пюре</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/11108/">суп-пюре</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4698279/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jan/08/42/6832550_55923-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Французский куриный суп-пюре <br>Ингредиенты:<br>2 вареных желтка<br>40 г белого хлеба без корки<br>750 мл куриного бульона<br>100 г белых грибов<br>половина пучка петрушки <a href="https://www.stranamam.ru/post/4698279/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4698279/]Французский куриный суп-пюре[/url][/b][/size]
              Французский куриный суп-пюре  Ингредиенты: 2 вареных желтка 40 г белого хлеба без корки 750 мл куриного бульона 100 г белых грибов половина пучка петрушки [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4698279/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?