На Новый Год для родных и самых любимых :)
Верх - Крокембуш, боялась, что рухнет, но он устоял!!! хоть и до Пизанской башни ему не много осталось
Основание решила делать только утром (кошка в 6 утра 31-го разбудила ). Бисквит получился очень плотным, но на вкус интересным, как пломбир, это с недосыпу в 3 яйца добавила 6 белков (от крокемушечного крема остались), не вымешивала особо, а вот если бы взбила... получился бы без нереканий, а в середине битое стекло с анасом в сметанном суфле (про разрез забыла ).
Начинки много осталось, на один самостоятельный тортец для меня с мужем
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Основание решила делать только утром (кошка в 6 утра 31-го разбудила ). Бисквит получился очень плотным, но на вкус интересным, как пломбир, это с недосыпу в 3 яйца добавила 6 белков (от крокемушечного крема остались), не вымешивала особо, а вот если бы взбила... получился бы без нереканий, а в середине битое стекло с анасом в сметанном суфле (про разрез забыла ).
Начинки много осталось, на один самостоятельный тортец для меня с мужем
- Поделиться
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: