На Новый Год для родных и самых любимых :)
Верх - Крокембуш,
боялась, что рухнет, но он устоял!!!
хоть и до Пизанской башни ему не много осталось
Основание решила делать только утром (кошка в 6 утра 31-го разбудила
). Бисквит получился очень плотным, но на вкус интересным, как пломбир,
это с недосыпу в 3 яйца добавила 6 белков (от крокемушечного крема остались), не вымешивала особо, а вот если бы взбила... получился бы без нереканий, а в середине битое стекло с анасом в сметанном суфле (про разрез забыла
). Начинки много осталось, на один самостоятельный тортец для меня с мужем






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: