Самодельный постный майонез! Получилось!
Как я рад, как я рад
У меня получилось!!! Я уже почти год веганка. Недавно стала есть рыбу - значит уже не совсем веганка
. Но мясо, молоко и яйца не ем. И так мне захотелось селедки под шубой, прямо вот очень захотелось, а она без майонеза
Сегодня я весь день искала в инете рецепт, который бы мне понравился и... нашла
Вобщем сделала я майонез. Очень вкусный
И мужу с сыном на яйцах тоже сделала.
Рецепт: соевое молоко - 70 мл, соль - 1/2 ч. л., сахар - 1/2 ч. л., горчица - 1ч. л., сок лимона, я еще куркуму добавила и прованские травы. Все это с минуту взбить блендером, потом подливать растительное масло, я брала рапсовое. Била минуты 2. Масло и молоко должны быть одинаковой темп.





Рецепт: соевое молоко - 70 мл, соль - 1/2 ч. л., сахар - 1/2 ч. л., горчица - 1ч. л., сок лимона, я еще куркуму добавила и прованские травы. Все это с минуту взбить блендером, потом подливать растительное масло, я брала рапсовое. Била минуты 2. Масло и молоко должны быть одинаковой темп.
Комментарии
А что майонез получился - это здорово! Только домашний майонез и можно назвать майонезом, а не то, что у нас продается! Густой наверное, вышел? Ну так и должно быть.
Ты молодец! Настоящий кулинар!
Вот после поста и разговеешься. А если без масла - то и так можно, сейчас! Угощаю!
https://www.stranamam.ru/post/4641824/
Жду, приходи, непременно! Я тебе стол накрыла!
Вот после поста и разговеешься. А если без масла - то и так можно, сейчас! Угощаю!
https://www.stranamam.ru/post/4641824/
Жду, приходи, непременно! Я тебе стол накрыла!
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/4644025/
Уже бегу смотреть!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: