Всем доброго времени!! У меня в наличии есть креветки XXL и авокадо. Что мне ещё подкупить и сделать салатик на НГ? Спасибо откликнувшимся! Читать полностью
Только сегодня подбирала к креветкам и авокадо. Мне вот этот понравился:
На 2 порции:
Пол авокадо кубиками порезать и сбрызнуть лимоном
1 киви кубиками
Пол зеленого яблока кубиками
8 креветок прижарить на сковороде чуть чуть
Заправка: 2 ст.л. майонеза; 2 ст.л. натурального йогурта; сок лимона; 1 ч.л. меда.
Сверху присыпать укропом.
Я вот подумала... Как вариант для этого салата. Креветки можно обжарить на оливковом масле и добавить сахар или тот же мёд. А в заправку уже не добавлять.
Сделать из авокадо лодочки, мякоть порубить, креверки, яйцо на мелкой терке, сбрызнуть лимоном, заправить любимым соусом
факультативно можно добавить укроп и слабосоленую красную рыбу.
Хотя... если честно - я бы не стала портить проодукты...
авокадо - отдельно - с солью и черным свежемолотым перцем, креветки отдельно ... с пивом
Сделать из авокадо лодочки, мякоть порубить, креверки, яйцо на мелкой терке, сбрызнуть лимоном, заправить любимым соусом
факультативно можно добавить укроп и слабосоленую красную рыбу.
Хотя... если честно - я бы не стала портить проодукты...
авокадо - отдельно - с солью и черным свежемолотым перцем, креветки отдельно ... с пивом
Сделать из авокадо лодочки, мякоть порубить, креверки, яйцо на мелкой терке, сбрызнуть лимоном, заправить любимым соусом
факультативно можно добавить укроп и слабосоленую красную рыбу.
Хотя... если честно - я бы не стала портить проодукты...
авокадо - отдельно - с солью и черным свежемолотым перцем, креветки отдельно ... с пивом
а зря
можете сделать гуакамоле -
мякоть авокадо в блендер с лимонным соком, солью, перцем, капелькой оливкового масла.
Подать на мини- тостах или на чипсах типа приннглз, сверху положить креветочку.
а зря
можете сделать гуакамоле -
мякоть авокадо в блендер с лимонным соком, солью, перцем, капелькой оливкового масла.
Подать на мини- тостах или на чипсах типа приннглз, сверху положить креветочку.
Комментарии
На 2 порции:
Пол авокадо кубиками порезать и сбрызнуть лимоном
1 киви кубиками
Пол зеленого яблока кубиками
8 креветок прижарить на сковороде чуть чуть
Заправка: 2 ст.л. майонеза; 2 ст.л. натурального йогурта; сок лимона; 1 ч.л. меда.
Сверху присыпать укропом.
Я обязательно буду делать.
Я обязательно буду делать.
↑ Перейти к этому комментарию
факультативно можно добавить укроп и слабосоленую красную рыбу.
Хотя... если честно - я бы не стала портить проодукты...
авокадо - отдельно - с солью и черным свежемолотым перцем, креветки отдельно ... с пивом
да еще можно на черный хлебушек ...ела бы и ела)))
факультативно можно добавить укроп и слабосоленую красную рыбу.
Хотя... если честно - я бы не стала портить проодукты...
авокадо - отдельно - с солью и черным свежемолотым перцем, креветки отдельно ... с пивом
↑ Перейти к этому комментарию
факультативно можно добавить укроп и слабосоленую красную рыбу.
Хотя... если честно - я бы не стала портить проодукты...
авокадо - отдельно - с солью и черным свежемолотым перцем, креветки отдельно ... с пивом
↑ Перейти к этому комментарию
можете сделать гуакамоле -
мякоть авокадо в блендер с лимонным соком, солью, перцем, капелькой оливкового масла.
Подать на мини- тостах или на чипсах типа приннглз, сверху положить креветочку.
можете сделать гуакамоле -
мякоть авокадо в блендер с лимонным соком, солью, перцем, капелькой оливкового масла.
Подать на мини- тостах или на чипсах типа приннглз, сверху положить креветочку.
↑ Перейти к этому комментарию
- 200 гр. авокадо (1 шт.);
- 100 гр. помидор черри;
- 30 гр. листьев салата (1 небольшой пучек);
Для соуса:
- 10 гр. лимонного сока, или сока лайма(1 ч.л.);
- 10 гр. оливкового масла(1 ч.л.);
- 10 гр. горчицы (1 ч. л.);
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.
2. Нарезать кусочками авокадо, помидоры порезать пополам, порвать листья салата (можно устелить ими тарелку).
3. Для заправки перемешать лимонный сок, оливковое масло, горчицу, соль, перец.
4. Все ингредиенты перемешать, заправить.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: