Меню на новый год
ну вот вроде бы и определились
Меню на новый год почти готово
1. заливное
2. салат оливьее
3. салат королевская шубв
4. селедка под шубой
5. цезарь
6. горячее мясо с картошкой в фольге
7. торт черепашка и\или воздушный сникерс
8. апельсиновый крюшон?
9. фрукты
10. мороженое?
Меню на новый год почти готово
1. заливное
2. салат оливьее
3. салат королевская шубв
4. селедка под шубой
5. цезарь
6. горячее мясо с картошкой в фольге
7. торт черепашка и\или воздушный сникерс
8. апельсиновый крюшон?
9. фрукты
10. мороженое?
Комментарии
1слой: отвареная картошка мелкими кубиками
2слой: любая копченая рыба, нр. форель, лосось и. др
3слой: репчатый лук или лук порей
4слой: креветки
5слой: отвареные яйца мелко нарубленые
6слой: крабовые палочки
7слой: кукуруза из баночки
8слой: тертая морковь
Готовим:
каждый слой смазывается смесью майонеза и натуральный обезжиреный йогурт( чтобы салат небыл сильно тяжелым, жирным)
количество продуктов берется в зависимости от размера салата, но всего по немногу.
украшается салат по разному можно как на фото резаным копченым лососем скрученым в розочки, можно креветками с красной икрой и т. д, по бокам мелко в колечки нарезаный порей, или любой нарезаной зеленью (укроп, лук, петрушка)
автора тоже не помню, но найдено на просторах Инета
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: