Немного Венгрии

Венгрия - это токайское вино, термальные источники, марципаны и совсем непонятный тарабарский язык



Главная артерия Европы - Дунай


С высоты Вышеградской крепости (около 400 м) видно, как русло реки поворачивается почти на 90 градусов. Это так называемая излучина Дуная.


Вид открывается изЮмительный! На противоположной стороне - Словакия


Озеро Балатон - венгерское море



Деревушка Тихань


Балатонский рыбный супчик


Токайское вино. Легенда: во времена войн то ли с турками, то ли с татарами, или с другой какой-то нечистью, все мужики ушли драться, а женщины прятались в погребках. Урожай собрали частично, в начале сентября. К зиме завоеватели утихомирились, и можно было выползать на свет. Ну и сразу побежали барышни на свои виноградники. И что же они увидели? Виноград висел себе спокойно, только был сморщенный – т.е. стал изюмом. Чтоб добро не пропадало, собрали они его и соединили с вином первого урожая. Результат превзошел их ожидания! С тех пор токайское асу так и делают, в два этапа. Оказывается, плесень вытягивает из ягод влагу, оставляя один сахар. И чем больше изюма в вине, тем оно слаще и дороже. И говорят, что токайское вино – король вин и вино королей (надпись на бочке).


В Венгрии обязательно посетите Будапешт. После Праги он показался мне невзрачным, но потом я влюбилась по уши, в город, разумеется
Граффити, изображающее Буду и Пешт.


Мост Сечени


Вид на парламент


А это венгерский парламент из марципана


Центральный рынок в Будапеште. Только это скорее не рынок, а торговый центр с папрично-винно-марципанно-колбасным уклоном