Задачка по домоводству для супер-хозяек!

Итак, приступим.
ДАНО:
Деньги - около 1000 руб.
Продукты, разрешенные к использованию: овощи, фрукты, мясо, рыба, субпродукты, яйца, морепродукты во всех видах, молочные и кисломолочные продукты, соль, специи.
Продукты, запрещенные к использованию: крупы во всех вида ( в т. ч. любая выпечка), сахар, картофель.
НАЙТИ:
Способ составить меню на неделю для мамы и дочки 4 лет, исходя из перечисленных условий.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
1. В будние дни достаточно легкого ужина, полноценное меню составляется только на субботу и воскресенье.
2. Духовка в приготовлении не используется.
Я уже отчаялась найти решение, может, у вас получится?
Комментарии
из овощей также - салаты разнообразные самые.
из рыбы можно нажарить котлеты-я из трески делаю,съедаются на ура.Можно пожарить под крышей из помидоров и сыра,например.
курица - можно массу всего сделать. Грудку запечь по яблочным соусом, кусочки пожарить с овощами, сделать котлетки или куриные шарики-хороши под соусом сметанным с зеленью, кусочки курицы можно и потушить.
Говядина - азу, котлеты,шашлычки - кусочки уже пожаренные насадить на шпажку из бамбука вперемешку с овощами тоже уже термически обработанными
Свинина,баранина - что угодно.
Индейка - можно сварить вкуснейший бульон,кроме того,это диетическое мясо. Можно подарить,например,крылья.
Ну,супы и бульоны - овощные или мясные...
Надеюсь,хоть немного помогла.
из овощей также - салаты разнообразные самые.
из рыбы можно нажарить котлеты-я из трески делаю,съедаются на ура.Можно пожарить под крышей из помидоров и сыра,например.
курица - можно массу всего сделать. Грудку запечь по яблочным соусом, кусочки пожарить с овощами, сделать котлетки или куриные шарики-хороши под соусом сметанным с зеленью, кусочки курицы можно и потушить.
Говядина - азу, котлеты,шашлычки - кусочки уже пожаренные насадить на шпажку из бамбука вперемешку с овощами тоже уже термически обработанными
Свинина,баранина - что угодно.
Индейка - можно сварить вкуснейший бульон,кроме того,это диетическое мясо. Можно подарить,например,крылья.
Ну,супы и бульоны - овощные или мясные...
Надеюсь,хоть немного помогла.
↑ Перейти к этому комментарию
Была рада помочь.
из овощей также - салаты разнообразные самые.
из рыбы можно нажарить котлеты-я из трески делаю,съедаются на ура.Можно пожарить под крышей из помидоров и сыра,например.
курица - можно массу всего сделать. Грудку запечь по яблочным соусом, кусочки пожарить с овощами, сделать котлетки или куриные шарики-хороши под соусом сметанным с зеленью, кусочки курицы можно и потушить.
Говядина - азу, котлеты,шашлычки - кусочки уже пожаренные насадить на шпажку из бамбука вперемешку с овощами тоже уже термически обработанными
Свинина,баранина - что угодно.
Индейка - можно сварить вкуснейший бульон,кроме того,это диетическое мясо. Можно подарить,например,крылья.
Ну,супы и бульоны - овощные или мясные...
Надеюсь,хоть немного помогла.
↑ Перейти к этому комментарию
тушеная капуста (а к ней кабачок, например) с мясом (думаю с рыбой тоже пойдет)
винегрет без картошки
а что такое субпродукты?
стручковая фасоль, кукуруза, зел. горошек, болг. перец - в магазине все вместе продается как мексиканская смесь. я сама отдельно все это покупаю, но добавляю картошку для мужа. тушится все это минут 15-20 на растительном масле
Печень, почки, лекое, желудок и пр. внутренности
из печени как то печеночные тортики делают. прослойками. из остального не знаю ничего. никогда не готовила сама и мама моя тоже
Но запеканки все равно не сковородке не приготовить.
Но запеканки все равно не сковородке не приготовить.
↑ Перейти к этому комментарию
Печень, почки, лекое, желудок и пр. внутренности
↑ Перейти к этому комментарию
Печень, почки, лекое, желудок и пр. внутренности
↑ Перейти к этому комментарию
Печень, почки, лекое, желудок и пр. внутренности
↑ Перейти к этому комментарию
Духовку вы не используете, но если есть микроволновка, то в ней тоже можно запекать.
А что это?
Суп-лапша, это куриный бульон, а потом в нем варится лапша. Но вам нельзя лапшу, я это упустила, хотя есть безглютеновая.
Горшочки можно сделать -просто и необычно - любое овощное или мясное блюдо выкладываете в горшочек и получается необычно и вкусно.Если греть негде.то все в сковородке жарите-парите-тушите-томите,а потом просто выкладываете в горшочек. Дети обычно любят из горшочков кушать.
тоже вариант.
А еще можно сделать жидкий сыр или сыр со сметаной-как соус и макать в него кусочки курицы или мяса.
У вас 1000 на двоих. А я на такую сумму кормлю 3 мальчишек, 3 котов и собаку.
Посмотрела Вашу ссылочку. Вы, конечно, просто умница, но вот у нас крупы, макароны и картофель под запретом, а без них половина шикарного разнообразия испаряется
Без круп тоже нельзя, там все жизненно необходимые витамины. Чем обоснован отказ от круп?
Я тоже склонна к полноте. Но дети-то в чем виноваты? Сегодня вот на ужин жарила для них пирожки с повидлом. Сама ужинала салатом. Никаких проблем, все сыты и довольны.
Без круп тоже нельзя, там все жизненно необходимые витамины. Чем обоснован отказ от круп?
Я тоже склонна к полноте. Но дети-то в чем виноваты? Сегодня вот на ужин жарила для них пирожки с повидлом. Сама ужинала салатом. Никаких проблем, все сыты и довольны.
↑ Перейти к этому комментарию
Хлеб можно не выбрасывать, а сделать для дочки вкусные фигурные сухарики (подсушить можно и на сковороде, раз духовки нет). Или гренки. И сейчас продаются маленькие хлебушки ,на 200-250 грамм, крохотульки. Из остатков несъеденной каши - запеканку на утро. Остатки картофеля вообще несложно придумать куда пустить. Заморозить в крайнем случае для дальнейшего использования через день в пирожке или запеканке для дочки.
На один раз, горсть крупы или 2 картофелины. И готовить для одного совсем не сложно, не опускайте руки. Я 3 месяца готовила для старшего сына отдельный стол, после операции была жесткая диета. Ничего страшного в этом не было.
а как сало есть без хлеба???
согласно, что полезное может быть вкусным. я к тому, что если что-то надо есть, то я буду есть, вкусно это или нет
В этом-то и хитрость: без хлеба много его не съесть - замутит, а пару-тройку тооооненьких кусочков сжуешь - и душу отведешь, и не вредно
Ну, я про себя могу сказать, что буду есть невкусное, если это необходимо для здоровья, как лекарство, и то постараюсь заменить чем-то. А просто как еду....
Муж (жене): А у тебя целлюлит есть?
Жена: Ну... есть
Муж (нежно): И все-то у моей умницы есть!
Вчера буквально готовила рыбу на пару и салатик из зеленой фасоли. Фасоль отварить, добавить туда помидорчик порезанный и заправку. Заправка - в блендере измельчить зелень, орехи, можно чеснок добавить + масло растительное.Я в первый раз делала с петрушкой и кедровыми орешками, во второй раз с кинзой и грецкими. Плюс чесночок клала оба раза. Муж два дня подряд ел с удовольствием и опять фасоль купил
Кстати, больше и сырые овощи тоже усиливают аппетит
Слышала, что при желании похудеть лучше побольше супов есть
У меня знакомый сильно похудел следующим образом. 6 дней в неделю он ест все без углеводов. Потом один разгрузочный день, когда можно и даже нужно налопаться до упору чем хочешь
Только при наличии диабета это как-то сложно представить
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Из салатов быстро и просто (и в принципе недорого) - 1) кольраби, морковка, огурец, 2) редька (лучше дайкон), морковка, яблоко. Все на мелкую терку (у меня Бернер). Заправляю майонезом, но можно и сметаной, и маслом растительным.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: