Опубликовала Lenusya45 в личном дневнике

А это будем делать?(Корзиночки для салата)

Луковые корзинки для салата

На Новый год я делала эту красоту. Думаю, это будет вполне актуально и к другим праздничным столам. Смотрится потрясающе! Очень эффектно. Гости долго не могут поверить в то, что СОВЕРШЕННО ВСЕ в этом блюде съедобно

Попробуйте и Вы...

Нам нужно булочки или тостерный хлеб (я брала булочки), зелёный лук подлиннее, колбаса или ветчина и солёная соломка
С булочек срезаем верхушку

Из колбасы тоже вырезаем шайбочки(можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки

Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук, колбаска остаётся по центру булочки(это для того, чтобы когда вы наполните её салатом, она не промокла

А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке

Так плетём до самого верха, пока сплетём корзиночку

Вот так получается

Далее наполняем её своим любимым салатом

Автор фото и рецепта : Lakshmi-Анжелика

Лично от себя добавлю: Да, над каждой корзинкой нужно повозиться минут 20 - но это того стоит
Сперва нервничаешь, если не получается... Но когда наловчился - руки сами тянутся плести эту красоту.

Полезные примечания:

- С виду кажется что это блюдо порционно. Эта мысль ошибочна. Из личного опыта скажу - салата в корзинку помещается Много! И съесть его за раз может наверно очень голодный человек (+ зависит от составляющих непосредственно Вашего салата) Я ставила на стол из расчета 12 чел\ 6 корзинок.

- Если у Вас не получается аккуратно спрятать оставшийся кончик лука, используйте зубочистку

- Некоторые хозяйки используют вместо листьев салата листья пекинской капусты, и т. д. Конечно, это полет фантазии каждой хозяйки. Но лично я все-же сторонник салата в оригинале. Эстетика в этом блюде - превыше всего

- Вместо колбасы на дне кожно использовать любой вид продуктов, не пропускающий влагу - копченное мясо, тостерный сыр, ветчина и т. д.

Приятного аппетита, и творческого полета фантазии!

Тэги: салаты

Рубрика: рецепты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4520340/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">А это будем делать?(Корзиночки для салата)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/999/">салаты</a></div><div style="padding:7px 0;">Луковые корзинки для салата <br>На Новый год я делала эту красоту. Думаю, это будет вполне актуально и к другим праздничным столам. Смотрится потрясающе! Очень эффектно. Гости долго не могут поверить в то, что СОВЕРШЕННО ВСЕ в этом блюде съедобно Попробуйте и Вы...  <a href="https://www.stranamam.ru/post/4520340/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4520340/]А это будем делать?(Корзиночки для салата)[/url][/b][/size]
              Луковые корзинки для салата  На Новый год я делала эту красоту. Думаю, это будет вполне актуально и к другим праздничным столам. Смотрится потрясающе! Очень эффектно. Гости долго не могут поверить в то, что СОВЕРШЕННО ВСЕ в этом блюде съедобно Попробуйте и Вы...  Нам нужно булочки или тостерный хлеб (я брала булочки), зелёный лук подлиннее, колбаса или ветчина и солёная соломка  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4520340/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?