Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Любимые салаты нашей семьи

У каждой хозяюшки есть любимые и проверенные временем блюда, которые готовятся практически на каждый праздник.
Вот и в нашей семье есть такие блюда, а именно салаты. Ни один праздник не обходится без любимой "Селедки под шубой".



я делаю ее так
1 слой- мелко -порезанное филе селедочки
2 слой - мелко- порезанная маленькая луковичка
чуть-чуть майонеза
3 слой - картофель на терке (2 шт)
майонез
4 слой - морковь на терке (2 шт.)
5 слой - вареные яйца на терке (3-4 шт.)
майонез
6 слой - вареная свекла
майонез
Майонез беру высококалорийный
Кстати, вчера делала по заказу мужа. Он очень любит этот салат



Еще в нашей семье любят салат "Мимоза". Я знаю, что все хозяюшки делают ее по - разному. Однажды приехала из Москвы мамина сестра и сделала нам "Мимозу" по своему рецепту и мы в этот салат просто влюбились. Он такой нежный и воздушный получается.



вот и сам рецепт
1 сл. - белки 5 яиц на крупной терке
2 сл.- 1/2 банки консервы (лучше горбушу, но можно и любые)
3 сл. 1/3 пачки сливочного масла, масло предварительно заморозить
4 сл.- мелко-порезанный репчатый лук
5 сл. 1/2 банки консервы
6 сл. сыр на терке
7 сл.- раскрошить яичные желтки
Каждый слой майонезом, но не переборщите. Я делаю майонезную сеточку



и еще хочу поделиться рецептом одного салата. Мы его тоже очень полюбили. Называется он "Сытный"



вот рецепт
1 баночка красной консервированной фасоли
1 луковица
200 г вареного куриного мяса
1 баночка консервированных шампиньонов (можно заменить на свежие грибы)
150 г корейской моркови
Лук порезать полукольцами, обжарить с шампиньонами. Мясо нарезать кусочками. Смешать с грибами и луком.
Из фасоли слить жидкость.
В глубокую тарелку/салатник по отдельности положить Морковь, мясо с грибами и луком, фасоль. Между ними положить майонез. Посыпать зеленью.
Перемешать перед подачей.
И... приятного аппетита.

Скоро Новый год и надеюсь кому-нибудь пригодятся эти рецепты.
Спасибо, что заглянули
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Любимые салаты нашей семьи
  У каждой хозяюшки есть любимые и проверенные временем блюда, которые готовятся практически на каждый праздник.
Вот и в нашей семье есть такие блюда, а именно салаты. Ни один праздник не обходится без любимой "Селедки под шубой".
я делаю ее так
1 слой- мелко -порезанное филе селедочки
2 слой - мелко- порезанная маленькая луковичка
чуть-чуть майонеза Читать полностью
 

Комментарии

tusia_21
6 декабря 2012 года
+1
м-м-м, как вкусно! придется сегодня селедку готовить. Как дожить до вечера, теперь буду думать только о салатике, вся работа остановится
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
очень-очень вкусно.
tusia_21 пишет:
Как дожить до вечера, теперь буду думать только о салатике, вся работа остановится
tusia_21
6 декабря 2012 года
+1
ага, смешно, а время то близится к обеду - придется мне есть соус, салат ведь виртуальный пока только
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Ну уж как нибудь потерпи до вечера
tusia_21
6 декабря 2012 года
+1
ну уж терплю - плюшку с кофе скушала и все пока довольная
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
мандаринка Маринка
6 декабря 2012 года
+1
ням ням ням аж слюньки потекли Очень вкусненькие салатики
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Приходи Шуба в холодильнике стоит. От ВБ вчера заказ получила
мандаринка Маринка
6 декабря 2012 года
+1
пришла бы если б не болячки квартирные
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Болячка к болячке не пристает. Мы такие же
мандаринка Маринка
6 декабря 2012 года
+1
с радостью бы
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Ну давай ждемс. Даньку укладывай и ко мне
ТатьянаЛизавета
6 декабря 2012 года
+1
отличные рецептики
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
0
надеюсь что-нибудь пригодится
ТатьянаЛизавета
6 декабря 2012 года
+1
обязательно
Январинка
6 декабря 2012 года
+1
Последний взяла на заметку, спасибо!
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
0
обязательно попробуйте
СЫНУЛИНА МАМУЛЯ
6 декабря 2012 года
+1
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
mooncat777
6 декабря 2012 года
+1
у нас тоже не один праздник без "шубы" не проходит, муж этот салат может тазиками есть , только я его без яиц делаю, а в майонез добавляю чуть-чуть горчицы....мняка получается
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Я же говорю, что у каждой хозяюшки свой рецепт. Я однажды пробовала сделать шубу с яблоками, с шампиньонами. Но все-же классическая нам больше нравится
mooncat777 пишет:
муж этот салат может тазиками есть
мой такой же
mooncat777
6 декабря 2012 года
+1
ольга sev пишет:
Я однажды пробовала сделать шубу с яблоками, с шампиньонами.
ну и как получилось? По-моему это уже не совсем "шуба"
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
С яблоками не понравилась, а с шампиньонами вроде нормально, но все же я ЗА классическую шубу
Катёнчик
6 декабря 2012 года
+1
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Катинка24
6 декабря 2012 года
+1
Ммммммммммм................ Мням-мням!!!!!!!!!!!!!!
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Да-да, только что тарелочку шубы навернула Вкусно
Катинка24
6 декабря 2012 года
+1
ольга sev пишет:
только что тарелочку шубы навернула
Худеем да?????????????
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Ага
Катинка24
6 декабря 2012 года
+1
Сама сейчас налопалась, колобком на стуле сижу!!
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Худеешь?
Катинка24
6 декабря 2012 года
0
Ага!!!
Marinessa
6 декабря 2012 года
+1
под шубой так же делаю!!
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
0
Marinessa
6 декабря 2012 года
+1
калачик
6 декабря 2012 года
+1
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
0
лелик19
6 декабря 2012 года
+1
Вкусные салатики, последний захомячила.
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
0
Всегда пожалуйста
Шуршунчик
6 декабря 2012 года
+1
Спасибо! Как будто в гости зашла! "Мимозу" моя мама делала так на праздники, а в будни без масла - а то очень жирно получается. А в праздники можно и вредное, но вкусное поесть!
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
0
Шуршунчик пишет:
Как будто в гости зашла!

Шуршунчик пишет:
в будни без масла - а то очень жирно получается. А в праздники можно и вредное, но вкусное поесть!
Это то точно. Праздник он на то праздник
Балаклавка
6 декабря 2012 года
+1
последний салатик очень понравился. фасоль в шкафу стоит (аж 2 банки!!!) попробую приготовить в выходные
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
0
Приготовьте, не пожалеете
Балаклавка
6 декабря 2012 года
+1
Very Nice Day
6 декабря 2012 года
+1
Пасибки
ольга sev (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Всегда пожалуйста
Pavvlova
6 декабря 2012 года
+1
супер!!!Оленька,спасибо!!!Селедку обожаем,и с фасолью любим салатики обязательно сделаем на праздники!!!!
ольга sev (автор поста)
7 декабря 2012 года
0
Pavvlova пишет:
Селедку обожаем
Pavvlova пишет:
обязательно сделаем на праздники!!!!
Алуся57
17 декабря 2012 года
+1
Отличные салаты! Тоже делаю на праздники( а иногда и в будни) такие!
ольга sev (автор поста)
17 декабря 2012 года
+1
Алуся57
17 декабря 2012 года
+1
Скоро Новый год, сделаем?!
ольга sev (автор поста)
17 декабря 2012 года
+1
Обязательно сделаем. Куда ж без любимых салатов!!!!
Скуби-ду
9 января 2013 года
+1
спасибо!!!!!!
ольга sev (автор поста)
9 января 2013 года
+1
Рада если пригодится. Могу поделиться еще одним рецептом очень вкусного салата (только что его ела )
-свежая свекла на терке
-свежая морковь на терке
-мясо порезать кусочками и обжарить в раст. масле
-картошку почистить, порезать брусочками и тоже обжарить до хрустящей корочки (можно заменить чипсами)
все перемешать и заправить майонезом
Пробуйте и делитесь впечатлениями
Скуби-ду
9 января 2013 года
+1
спасибо!!!!!!!!
очень вовремя!!!!!!
Надежда Н
28 декабря 2015 года
0
"Лук порезать полукольцами, обжарить с шампиньонами". Лук обжаривать с консервированими шампиньйонами?
ольга sev (автор поста)
28 декабря 2015 года
0
Можно свежие, а можно и консервированные

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам