Салат "Ромашка"
Чтобы приготовить красивый и вкусный салат Ромашка, вам потребуются следующие ингредиенты:
300 грамм говядины вареной (если говядины нет, можете использовать вареную курицу либо ветчину)
3 клубня вареного картофеля
2 солёных огурца среднего размера
1 головка лука жареного
3 яйца отварных
100 грамм любого несолёного сыра
7 перьев лука зелёного
Полпакета мороженого зелёного горошка (если свежемороженый горошек найти не удастся, готовьте с консервированным)
Укроп и майонез
На украшение салата нужны следующие продукты:
Половина вареной морковки (вместо морковки можно взять и консервированную кукурузу)
2 отваренных яйца
Как приготовить салат Ромашка
Это слоёный салат, поэтому надо сначала потереть картофель на крупной тёрке, затем порезать мясо маленькими кубиками или мелкой соломкой. Затем нарезать мелко лук и пожарить его на сливочном масле до прозрачности. В этой же поочерёдности слои выкладываются в стеклянную салатницу. После лука идёт майонезная заливка, а далее – слой из тёртых на крупной тёрке солёных либо маринованных огурцов. После огурцов на тёрке трут яйца, затем сыр, и всё это прослаивается майонезом.
Сверху на салат высыпается мелко изрубленный лук зелёный, а затем ещё и зелёный укроп.
После этого нужно сделать лепестки ромашки из яичного белка. Серединка ромашки может быть оформлена, как кружок моркови или немного кукурузных зёрен.
Приятного аппетита!
300 грамм говядины вареной (если говядины нет, можете использовать вареную курицу либо ветчину)
3 клубня вареного картофеля
2 солёных огурца среднего размера
1 головка лука жареного
3 яйца отварных
100 грамм любого несолёного сыра
7 перьев лука зелёного
Полпакета мороженого зелёного горошка (если свежемороженый горошек найти не удастся, готовьте с консервированным)
Укроп и майонез
На украшение салата нужны следующие продукты:
Половина вареной морковки (вместо морковки можно взять и консервированную кукурузу)
2 отваренных яйца
Как приготовить салат Ромашка
Это слоёный салат, поэтому надо сначала потереть картофель на крупной тёрке, затем порезать мясо маленькими кубиками или мелкой соломкой. Затем нарезать мелко лук и пожарить его на сливочном масле до прозрачности. В этой же поочерёдности слои выкладываются в стеклянную салатницу. После лука идёт майонезная заливка, а далее – слой из тёртых на крупной тёрке солёных либо маринованных огурцов. После огурцов на тёрке трут яйца, затем сыр, и всё это прослаивается майонезом.
Сверху на салат высыпается мелко изрубленный лук зелёный, а затем ещё и зелёный укроп.
После этого нужно сделать лепестки ромашки из яичного белка. Серединка ромашки может быть оформлена, как кружок моркови или немного кукурузных зёрен.
Приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: