Черно-белое кино-печенье

Мягкое масло взбиваем с сахаром минуты 3-4. Добавляем разрыхлитель, ванилин и яйцо, взбиваем. Добавляем 1,5 ст. муки, замешиваем мягкое тесто. Затем делим его на 2 равные части. В одну добавляем полстакана муки и цедру лимона. В другую часть какао (какао не было. добавила детское какао. должны быть темнее. и за детского какао светлее ) и оставшуюся муку. Отправляем тесто в холодильник на 1-1.5 часа. Затем раскатываем тесто (не тонко!), формочкой вырезаем кружочки из темного и светлого теста. Формочкой меньшего размера вырезаем серединки и меняем местами. Выпекаем печенье буквально 8-10 минут при температуре 180С.

1 яйцо

2/3 ст. сахара

2,5 ст. муки

1 ч. л. разрыхлителя

180гр. сливочного масла

ванилин