Мясные розы

Девочки! Спасибо всем огромное за ваши отзывы и похвалы, они вдохновили меня на новые подвиги.

Надо:
Филе грудки - 0,7 кг.
Ананас (шайбы) - 1 банка.
Луковичка маленькая полукольцами,
Сыр на мелкой терке - чуть-чуть,
Соевый соус, майонез, соль, специи - по вкусу.

Приготовление:
Подготавливаем филе: нарезаем вдоль на длинные кусочки толщиной 2-3 см, складываем в емкость, добавляем столовую ложку соевого соуса (тогда не солим) или ложку майонеза, соль, специи, перемешиваем руками. Можно добавитьи то, и другое вместе, можно вообще не мариновать.
Лист для выпечки застилам фольгой, выкладывам на него кольца ананасов (пробовала их "обтекать", промокать, сушить, только не выжимала - пустая трата врата времени, все равно сок течет), на них спиральками кусочки филе.

на каждый "цветочек" чуть чуть лучку, сыра - и в духовку.

Запекала при температуре 180-200 градусов.
Когда сок из коричневого начинает становится черным - пора есть, а то ананасы сгорят.
И вкусно, и красиво!